Пошаговый рецепт с фото – фрикадельки в духовке с луком.

Очень вкусное сочетание сочного мяса и лука.

Фрикадельки можно подавать к столу и как самостоятельное блюдо, и в сочетании с картофелем, кашей или овощным гарниром.

Фрикадельки с соусом можно подавать с любым гарниром, но вкуснее всего они сочетаются с рисом или гречневой кашей.

Сегодня мы приготовим нежные и воздушные фрикадельки с невероятно вкусным томатным соусом, приправленным тмином и прочими ароматными пряностями.

И подадим мы фрикадельки именно с рисом.

Мясо козы с рисом – отличный пошаговый рецепт с фото, который поможет вам приготовить это блюдо с легкостью, даже если вы никогда ранее такого не готовили!

Очень вкусный обед или ужин, который заслуживает только самых красноречивых комплиментов.

И мы вместе с вами сейчас это приготовим!

Рулет с мясным фаршем всегда был и будет одним из самых популярных блюд к праздничному столу.

Подходит для фуршетов, вкусно как в горячем, так и в холодном виде, поэтому не обязательно спешить приготовить такой мясной рулет непосредственно перед подачей к столу, а можно сделать это заранее. Быстро, просто и доступно! Нравится как взрослым, так и маленьким детям.

Наиболее известным из всех рулетов принято считать классический рулет с вареными яйцами. Но сегодня я поделюсь с вами еще одним рецептом, который, я уверенна, когда вы попробуете, приведет вас в восторг!

Это рулет из картофельного пюре вместо теста, который мне в детстве готовила моя мама, и он имел особое место на наших праздничных столах. За счет того, что вместо теста для рулета используется пюре, он получается невероятно нежным и необычным на вкус.

А за счет разноцветного перца в фарше, начинка похожа на красочную и яркую мозаику.

Вкусные и нежные баклажаны с говядиной – идеальный дует, который дополняет друг друга и в результате у нас получается очень вкусное и сытное блюдо.

Моя семья просто обожает мясо с баклажанами, и просят готовить его почаще.

К тому же, это очень полезно и быстро в приготовлении.

То, что нужно для ужина, когда вы прибегаете с работы голодные и хочется приготовить что-нибудь, чтобы и не возиться долго, и было вкусно.

Сейчас давайте приготовим очень вкусный венский шницель с сырной начинкой.

Шницель будет вкусным в сочетании с любым гарниром: любой кашей, макаронами, пюре или даже с картофелем фри.

Отлично смотрится и на праздничном столе, и как повседневное блюдо на обед или ужин.

Голубцы с мясом – одно из самых любимых блюд не только нашей, но и греческой кухни.

Голубцы с мясом – это блюдо, которое отражает всю любовь к традиционной кухне Греции, перед которым никто не может устоять.

А сегодня мы приготовим не просто голубцы, а голубцы в яично-лимонной заправке, которая придаст блюду необычный пикантный вкус и аромат.

Хотя обычно процесс приготовления голубцов и длительный, хочу предложить вашему вниманию рецепт, который существенно сэкономит ваше время.

Голубцы с мясом получаются сочными, с богатым и многогранным вкусом, которые ни оставят никого равнодушным как в повседневной жизни, так и за праздничным столом.

Очень важную роль в приготовлении голубцов играет капуста, которую мы выберем. Нам нужна круглая, крупная капуста с большими мясистыми листьями. Из маленькой капусты с тоненькими слабенькими листочками голубцы попросту не получатся. Из двух капустин, около 2х килограмм по весу каждая, у нас должно получиться примерно 40-45 капустных рулетиков с мясом, а точнее – непосредственно голубцов.

Не знаете как приготовить фрикадельки, чтобы это получилось очень вкусно и необычно?

Предлагаем вашему вниманию фрикадельки из мяса баранины с восхитительным фасолевым пюре и множеством ароматных специй.

Ммм  ….ну просто пальчики оближешь!!!

Вкусные фрикадельки из говядины – мясное блюдо, которое приводит в восторг как детей, так и мужчин.

Фрикадельки очень вкусно подавать с нежным картофельным пюре, приготовленным на молоке, рисом, картофелем фри или жареным картофелем.

Сколько бы вы их ни приготовили, даже если с расчетом на несколько дней, велика вероятность того, что на второй раз уже ничего не останется, настолько они вкусные!

Рецепт фрикаделек с томатным соусом – отличное дополнение к любому гарниру.

Если вы думаете, что это обыкновенные фрикадельки, это не так!

Это особенный рецепт, попробовав его однажды, вы уже не сможете от него отказаться!

Добавление красного острого молотого перца обязательно, иначе теряется вся суть этого блюда. Из обычных повседневных фрикаделек, это блюдо становится пикантной пряной закуской, которую можно кушать как с гарниром, так и в одиночном варианте.

Как вариант – подайте фрикадельки со свежеиспеченным хлебом и несколькими кусочками сыра Фета – это очень вкусно!

Как приготовить мясо козы – очень вкусный и оригинальный способ приготовления тушки козы с рисом и прочими пряностями.

Идеальный вариант для праздников, особенно для Рождества, но можно побаловать себя такой вкусностью и в обыкновенный день.

 Очень вкусное мясное блюдо!

 Непременно попробуйте!

Вкусный рецепт фаршированного перца специально для вас!

Этот рецепт немного отличается от классического, привычного для нас, приготовления фаршированных болгарских перцев.

Но ведь что-то новенькое всегда интригует и хочется попробовать, согласитесь?

Для приготовления этого блюда постарайтесь отобрать одинаковые, крупненькие перцы красного цвета.

Это абсолютно не принципиально, просто в идеале, чтобы получилось очень эффектно и не только вкусно, но и безумно красиво.

Мусака – рецепт известнейшего блюда греческой кухни.

Это блюдо хоть и является достаточно калорийным, но оно невероятно сытное, питательное и потрясающе вкусное.

Одним из главных ингредиентов для приготовления мусаки являются баклажаны.

В целом же, греческая мусака представляет собой запеканку из овощей, в первую очередь это баклажаны, также картофель. Также здесь используется мясной фарш и пикантный соус Бешамель.

Такое блюдо на сегодняшний день встречается во многих кухнях разных государств, однако, как ни крути, а греческая мусака все равно самая вкусная!

Рецептов мусаки существует целое множество, состав ингредиентов и последовательность их добавления может варьироваться, в зависимости от страны, где готовится данное блюдо.

К примеру, давайте возьмем мясной фарш. Это может быть и баранина, и телятина, а иногда готовят даже вегетарианский вариант мусаки – исключительно из одних овощей.

Одни предпочитают добавлять в мусаку сладкий перец и картофель, а также другие овощи, другие кроме помидоров добавляют яйца и сметану.

Неизменным ингредиентом каждого из тысячи этих рецептов остаются баклажаны.

Еще одна особенность приготовления мусаки заключается в том, что все компоненты закладываются в блюдо вместе и тушатся примерно один час.

Обязательными и основными овощами, помимо баклажанов, являются помидоры и лук.

Иногда можно встретить мусаку с добавлением цветной или белокачанной капусты, кабачков и зеленого горошка.

Приправляют блюдо обычно разнообразными пряностями в виде чеснока, лаврового листа, черного и красного перца, зелени, сметаны или подсолнечного масла.

Принцип приготовления мусаки для большинства рецептов общий – используется мясной фарш, овощи нарезаются кружочками, а капуста – тоненькой соломкой.

После чего берется неглубокая и широкая кастрюля, которая смазывается сливочным маслом, в нее слоями выкладываются овощи, а сверху кладется фарш. Притрусив зеленью, мусаку запекают в духовке и подают к столу в горячем виде.

Это блюдо достаточно простое в приготовлении и его с легкостью сможет приготовить любая хозяйка, которая хоть раз в своей жизни пробовала приготовить овощную или любую другую запеканку.

Мусака с баклажанами и Бешамелем получается невероятно воздушной и нежной, благодаря дополняющему ее соусу, в то же время она удивительно сочная и ароматная.

Сейчас я хочу предложить вам рецепт классического блюда Мусака, где используются традиционные продукты, без излишеств и фантазий.

Не советую откладывать замечательную идею приготовить Мусаку на потом, а приступить к этому увлекательному и полезному занятию прямо сейчас. Вам в помощь – наш пошаговый фото-рецепт.

Все еще думаете, как вкусно приготовить свинину? А мы готовы вам раскрыть этот секрет прямо сейчас!

Насколько мы привыкли, свинина – самый любимый вид мяса, ее очень часто готовят и способов ее приготовления уйма.

Свинину парят, варят, жарят, запекают в духовке, жарят на костре или гриле, из нее готовят котлеты, пельмени, жаркое, пироги, пиццу, пасту и много-много других безумно вкусных блюд.

Сегодня мы приготовим свинину маленькими сочными кусочками, которую лучше всего подавать с картофелем фри или картофелем, приготовленным по-селянски.

Данный рецепт предусматривает две порции готового мяса.

Возможно, рецепт «как приготовить улиток» покажется для вас немного странным, но это только на первый взгляд. Пока вы не попробовали это сами.

А вы знали, что правильно приготовленные улитки – это ну просто очень полезно, а к тому же еще и безумно вкусно?! Поверьте, не было предела моей радости, когда я попробовала эту вкуснятину!

Для этого можно использовать обыкновенных садовых или огородных улиток, представьте себе!

Улитки относятся к многочисленному классу моллюсков, главной отличительной особенностью которых является присутствие спиральной раковины.

Самыми распространенными считаются садовые и виноградные улитки. И те и другие позволено употреблять в качестве пищи.

Однако виноградные улитки более крупные по размеру, диаметр их раковины в среднем составляет около 4-х сантиметров, а поэтому они выращиваются специально на улиточных фермах для дальнейших гастрономических целей.

В улиточном мясе содержится около 10% белка, что даже больше, нежели в куриных яйцах. Кроме того, там содержится большое количество железа, кальция, магния и витаминов группы В.

Свинина с черносливом и айвой – очень необычное и изысканное блюдо, которое способно удивить тех, кто его попробует.

Когда уже надоели обыкновенные котлеты, отбивные и жареное мясо, можно попробовать такой вот вкусненький рецепт, как мясо, приготовленное с черносливом и айвой.

Поверьте, вы будете без ума от приготовленного вами блюда!

Его можно подавать как самостоятельное блюдо, так и дополнив каким-то гарниром, который вам больше по душе.

Если вы планируете сварить спагетти или просто макароны, очень кстати окажется сытный и очень вкусный соус из фарша и грибов.

Впрочем, не менее вкусно такой соус будет и с картофелем, и даже с любым видом крупы.

Соус из мясного фарша может заменить любое мясное блюдо и станет великолепным дополнением любого гарнира.

Это замечательная идея для обеда или ужина, особенно когда свободного времени у вас в обрез.

Можно купить в магазине уже готовый мясной фарш из любого вида мяса или из комбинации нескольких видов – и совсем скоро сытное и ароматное блюдо будет стоять на вашем столе.

Шницель в духовке – диетический вариант приготовления шницеля, который нет необходимости обжаривать в большом количестве масла на сковороде, но получается он в духовке просто безупречно и ничем не хуже жаренного, а в некоторых моментах – даже лучше.

Готовить его мы будем из кусочков свинины, которые нужно будет обвалять в специально приготовленном кляре и большом количестве панировочных сухарей.

Как видите, нет совершенно ничего сложного!

Так что прямо сейчас приступаем к приготовлению!

Ломаете голову «как приготовить шницель»? А мы уже знаем ответ на этот вопрос!

Шницель с двойной хрустящей корочкой от кулинарного порта «Как вкусно» быстро и легко!

Это одно из тех блюд, при произнесении названия которого сразу же начинают течь слюнки.

Тоненькое сочное и нежное мясо в хрустящей золотистой корочке, несомненно, не сможет оставить вас равнодушными.

И чтобы насладиться всем великолепием вкуса этого замечательного мясного блюда, не обязательно идти в дорогой ресторан – мы приготовим его дома!

Родиной шницеля является Австрия, где он появился давным-давно, еще в 15 столетии.

Бытует мнение, что австрийские повара придумали шницель, переделав другое блюдо – отбивную по-милански, которую они приготовили из мяса телятины.

Кстати, классический, оригинальный шницель готовится исключительно из телятины. На сегодняшний день мы часто слышим такое название, как «Венский шницель», это он и есть, тот, который приготовлен только из телятины.

В переводе с немецкого «шницель» означает «вырезка». Для его приготовления предпочтительнее покупать нежное мясо с минимальным количеством жировых прослоек и жилок.

Если обобщить, то шницель представляет собой мясной пласт, обвалянный в панировочных сухарях и обжаренный в большом количестве масла. По классическому рецепту Венский шницель рекомендуют жарить на растопленном сале.

Давайте и мы приступим к приготовлению нашего шницеля.

Котлеты из фарша – незаменимы в качестве дополнения к любому гарниру, будь то картофель, макароны или какая-либо крупа.

В качестве фарша для котлет можно использовать любой вид мяса, который вам больше нравится, а можно одновременно использовать несколько видов мяса.

Котлеты станут идеальными для обеда или для ужина, а также их можно положить вместо колбасы ребенку на бутерброд в школу (это будет намного полезнее и сытнее).