Мясо с овощами
10.07.2019

Мясо с овощами

Мясо с овощами – отличная идея для вкусного обеда или ужина для всей семьи.

Это сытное, питательное самостоятельное блюдо, которое нравится всем без исключения.

К тому же, мясо с овощным гарниром – это всегда полезно и соответствует законам правильного и здорового питания.

Из ингредиентов, указанных в этом рецепте, у вас должно получиться четыре порции.

Мясные рулетики
10.07.2019

Мясные рулетики

Мясные рулетики – на первый взгляд непростое и очень красивое блюдо, но по факту оно предельно просто готовится и получается великолепно!

На самом деле, вы можете использовать любое мясо на ваш вкус: свинину, говядину, индюшку и даже курочку.

Моя семья потребовала мяско жирнее, поэтому у меня сегодня – свинина с тоненькими прожилками сальца.

А в качестве начинки для наших рулетиков мы будем использовать самые простые и доступные овощи – помидоры и сладкий перчик.

Кстати, и здесь вы можете проявить фантазию и руководствоваться своими вкусами, добавив еще каких-нибудь других овощей.

Например, очень вкусно с мясом, а особенно со свининой, сочетается запеченный в духовке баклажан.

Также можно добавить грибочков (шампиньонов). В общем, мой рецепт – это только начало для полета вашего творчества. А можете просто приготовить точно так же, как я с вами делюсь – это очень вкусно и легко!

В ингредиентах я не указываю количество, так как все зависит от того, сколько порций и на сколько человек вам нужно приготовить. Не думаю, что вам будет сложно самостоятельно отрегулировать пропорции.

Говядина в скороварке
10.07.2019

Говядина в скороварке

Говядина в скороварке получится невероятно сочной и очень вкусной. К тому же, так она приготовится гораздо быстрее.

Если вам захотелось хоть как-то разнообразить свое привычное меню, а времени на приготовление в обрез, это блюдо окажется как нельзя кстати!

Cочное и сытное мясо в сладковатом, нежном соусе – замечательный рецепт, который непременно вам очень сильно понравится!

Праздничное блюдо
10.07.2019

Праздничное блюдо "Елочка"

Скоро Новый год и Рождество, а поэтому предлагаю вам приготовить удивительное праздничное блюдо с символом этих прекрасных праздников  - елочкой, выполненной из запеченного слоеного теста.

Это необыкновенное блюдо состоит из нежнейшей говядины под сочным и насыщенным винным соусом, запеченной в хрустящем и ароматном слоеном тесте.

На праздничном столе такое блюдо будет выглядеть потрясающе эффектно и оригинально.

Могу поспорить, что такого рецепта вы раньше нигде не видели и не пробовали!

Это блюдо достойно того, чтобы украшать ваш стол в волшебную Новогоднюю ночь или сказочный Рождественский вечер!

Свиной стейк с грибами
10.07.2019

Свиной стейк с грибами

Свиной стейк, запеченный в духовке с грибами – это сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить на обед, на ужин и на праздничный стол. 

Именно стейки у свинины считаются самыми вкусными и сочными кусочками мяса, поэтому сегодня я решила приготовить именно их.

Чтобы придать блюду особого вкуса, к мясу мы добавим грибы, а чтобы оно получилось завершенным – подадим с гарниром в виде «пасочки» из риса.

Свинина в духовке с пюре и луковой подливой
10.07.2019

Свинина в духовке с пюре и луковой подливой

Свинина в духовке с картофельным пюре и луковой подливой – блюдо, которое должна уметь готовить каждая хозяйка, особенно если у нее в доме есть мужчина.

Это блюдо очень сытное, что позволит быстро и вкусно накормить сильную половину вашей семьи.

Также это отличный выбор для приготовления ужина с друзьями, в сопровождении бокала красного вина, за приятной беседой.

Мусака по-гречески
10.07.2019

Мусака по-гречески

Мусака по-гречески – особенное блюдо традиционной греческой кухни.

Мусака является греческим блюдом, которое чем-то похоже на французскую лазанью, так как греческая мусака состоит из нескольких слоев, а в процессе приготовления этого блюда вам понадобится пикантный и неповторимый соус Бешамель.

Как мы уже говорили, классическая греческая мусака с баклажанами состоит из нескольких слоев, где первый слой – это баклажаны, обжаренные в оливковом масле.

Следом выкладываем слой из картофеля, после идет слой из сочного фарша с овощами.

А в завершении мусака обильным слоем заливается соусом Бешамель, который придает блюду неповторимый вкус и воздушные мотивы.

Некоторые предпочитают готовить мусаку без картофеля, но мы с вами сейчас приготовим традиционный вариант мусаки по-гречески.

Так как процесс приготовления мусаки достаточно длительный,  и я предлагаю сразу готовить большое блюдо на большую семью, чтобы наесться сразу вдоволь.

Как приготовить говяжью печень
10.07.2019

Как приготовить говяжью печень

Как приготовить говяжью печень вкусно и за всего за 30 минут?

Читайте на kak-vkusno.com!

Благодаря высокому содержанию в печени железа, она очень полезна не только для взрослых, но и для детей.

Подавать такую печень к столу можно в сопровождении с жареным картофелем, пюре или рисом, а также с абсолютно любой другой, на ваш вкус, крупой.

Мясной рулет
10.07.2019

Мясной рулет

Специально для вас, уникальнейший рецепт – мясной рулет, фаршированный Моцареллой и карамельным луком.

Это безумно вкусно, красиво, сытно, необычно и оригинально! 

Необычная начинка с карамельным луком придает блюду приятную сладость, которая великолепно гармонирует с расплавленным сыром Моцарелла, поэтому результат вас приятно удивит и приведет в восторг.

Отличный вариант для семейного ужина или к праздничному столу – обязательно попробуйте!

Рагу с фасолью и колбасками
10.07.2019

Рагу с фасолью и колбасками

Рагу с фасолью и колбасками – это вкусно, пикантно, оригинально.

Сочетание деревенских колбасок, фасоли, пряного острого перца и нежных штрихов сладкого перца и лука-порея, приправленных пивом – это необычно и очень вкусно!

На первый взгляд, рецепт предельно прост...

Но его вкус и превосходный вид делают его потрясающим и великолепным!

Как приготовить говяжий язык
10.07.2019

Как приготовить говяжий язык

Как приготовить говяжий язык – отличный пошаговый рецепт с фотографиями только для читателей нашего кулинарного портала!

Приготовив язык по этому рецепту, вы получите нежное и очень вкусное мясо, которое подарит вам множество приятных моментов наслаждения за ужином или обедом.

Язык любят многие – он очень вкусный, не прихотлив в приготовлении, может выступать и в качестве основного сытного блюда, так и в качестве отличной мясной закуски.

Сегодня мы с вами вместе приготовим замечательный и очень вкусный говяжий язык, протушеный вместе с большим количеством сладкого и ароматного репчатого лука.

Армянский шашлык из свинины лучший рецепт
10.07.2019

Армянский шашлык из свинины лучший рецепт

Доброго времени суток, дорогие посетители кулинарного портала kak-vkusno.com, меня зовут Геворкян Араик, и, как вы уже догадались, я армянин.

 Если вы хотя бы один раз были в гостях у настоящего армянина, который угощал вас своим вкусным армянским шашлыком, уверен, что вы хотели бы тоже попробовать приготовить такой вкусный шашлык. Если это так, вы обратились по адресу!

Давайте перейдем к делу, нам нужно приготовить настоящий армянский шашлык из свинины, и для этого нам нужно сначала всего лишь 2 вещи – это мясо и мангал. Это самое главное, а про дополнительные ингредиенты я расскажу позже.

 

Тушеная капуста с мясом
10.07.2019

Тушеная капуста с мясом

Тушеная капуста с мясом – традиционное блюдо, которое готовят и любят, пожалуй, в каждой семье.

Сладость тушеной капусты в сочетании с мясом – это сытно и безумно вкусно.

А еще такое мясное блюдо совершенно не сложно приготовить, так как там не нужны никакие особенные знания или манипуляции.

Для этого блюда подходит любая мягкая часть свинины, которую бы вы не выбрали.

Свинина с овощами
10.07.2019

Свинина с овощами

Свинина с овощами – сытное, вкусное и очень хорошее блюдо, которое станет идеальным обедом для вашей семьи.

Приятный и слегка сладковатый вкус свинины в сочетании с овощами – это всегда идеальное сочетание, которое бесспорно вам понравится!

Если вы приготовите все четко по этому рецепту, вы получите мясо, тающее во рту.

Фрикадельки с картофелем и кунжутным соусом
10.07.2019

Фрикадельки с картофелем и кунжутным соусом

Давайте-ка приготовим с вами вкуснейшие фрикадельки с картофелем и кунжутным соусом!

Наверное, вы тоже привыкли, что классические фрикадельки готовятся кругленькими и небольшими.

Но сегодня у нас с вами будут оригинальные аппетитные мясные фрикадельки в виде прямоугольных кусочков.

Данное блюдо будет выглядеть на вашем столе изысканно и оригинально, а на вкус – это просто божественно.

Изюминку блюду придаст удивительный соус из кунжутной пасты, который в процессе выпекания распространится по всем ингредиентам.

Свиные стейки
10.07.2019

Свиные стейки

Хочу рассказать вам отличный рецепт – как приготовить очень вкусные свиные стейки с грибами!

Если все сделать, как в рецепте, стейки получатся сочные и вкусные, а удивительный соус только усилит этот волшебный вкус и аромат.

Не так давно под понятие «стейк» понимался исключительно мясной стейк, приготовленный из говядины – крупный, сочный и ароматный.

Но времена меняются, теперь готовят стейки не только из говядины, но и из свинины и даже лосося.

Стейк из свинины – блюдо исключительно сытное, вкусное и красивое, достойное высокого звания «стейк», если конечно правильно его приготовить. Благодаря пошаговым рецептам готовить всегда намного проще, так как вы можете не только прочитать каждый шаг действий, но и посмотреть, а визульно воспринимать информацию всегда в разы легче и быстрее.

Именно для этого мы и создаем для вас качественные и максимально подробные рецепты-инструкции с фотографиями и подробным описанием всех шагов процесса приготовления того или иного блюда.

Являясь достаточно демократичным блюдом, свиной стейк намного проще в обхождении, чем стейк, приготовленный из говядины, готовить его проще, а результат достоен восхищения!

Стейк из свинины «Лоці по-закарпатськи»
10.07.2019

Стейк из свинины «Лоці по-закарпатськи»

Стейк из свинины «Лоці по-закарпатськи» - это немного модифицированный классический одноименный венгерский рецепт, который получается еще вкуснее и аппетитнее. Закарпатский Лоці – это не свинина гриль, а свинина, поджаренная на луковой подушке.
Настоящий закарпатский банош
10.07.2019

Настоящий закарпатский банош

Банош так же, как и брынзу, испокон веков готовили исключительно мужчины, потому что овчарство и все, что с ним связано – дело мужчины. Гуцулы говорят: то, что подают в ресторанах или барах, а также то, что готовят дома на плите, грех называть баношем. Потому что настоящий банош готовится на огне, чтобы он и дымом пропах, и огня набрался. У каждого уважаемого закарпатского мужчины во дворе есть специальное место для приготовления баноша. А как же без него? А в общем, это блюдо – повседневная гуцульская еда, которую там готовят, как правило, 2-3 раза в неделю. Говорят, что сливки или сметана для баноша обязательно должны быть трехдневные, хранить их следует в коморке, чтобы не прокисли. В холодильник ставить нельзя, так как тоже испортятся. Помешивать нужно только в одну сторону и только деревянной ложкой. Из указанных ниже ингредиентов у вас получится 2 порции закарпатского баноша.
Сегединский гуляш
10.07.2019

Сегединский гуляш

Сегединский гуляш – это блюдо чешско-словацкой кухни. Соответственно, идеальным гарниром к нему является не что иное, как национальная гастрономическая жемчужина двух этих стран – кнедлики. Фактически, их друг без друга практически невозможно представить. В некоторых регионах Закарпатья сегединский гуляш иногда называют еще сейкельским гуляшом. Рецепт при этом во всех этих вариантах является одинаковым.
Как правильно готовить шницели
10.07.2019

Как правильно готовить шницели

Шницель - это тонкий кусок мяса говядины, телятины, курицы, свинины или индейки, запанированный в сухарях, а затем обжаренный в растительном масле. По сути, рецепт приготовления шницеля почти не отличается от всеми любимых отбивных, однако, здесь всё же присутствуют некоторые нюансы.