Рулет из свинины с печенью и языком
Знаменитый печеночный паштет фуа-гра с сыром под фруктово-ягодным соусом
Сегодня я поделюсь с вами вкусной и полезной закуской. Одним из самых полезных продуктов, в котором содержаться витамины, минералы и дефицитные аминокислоты - это печень. Она очень полезна для детей и беременных. Фуагра- в переводе с французского означает "жареная печень". Родиной этого блюда считается Франция, именно здесь погибают десятки тысяч откормленных гусей и уток ради того, чтобы настоящие гурманы получили свое эстетическое удовольствие. Сегодня утка и гусь на рынке стоит очень дорого, поэтому вы можете заменить дорогой деликатес на более дешевый, например, на говяжью печень. Не переживайте, если готовить по моему рецепту вы не почувствуете разницы.
"Яйца Фаберже" (заливное в яичной скорлупе)
Ананас с креветками
Ананасы очень часто используются в блюдах с креветками.
Этот тропический фрукт имеет кисло-сладкий вкус и поэтому очень хорошо сочитается со многими морепродуктами.
Ананас полезен тем,что он способствует похудению и сжиганию калорий.
Вот поэтому блюдо из ананасов и сам ананас,как отдельный фрукт, рекомендуют людям, которые хотят избавиться от лишнего веса и соблюдают диету.
Ананас укрепляет имунитет, благодаря содержанию в нем полезных витаминов и микроэлементов.
Профитроли с семгой и сыром Филадельфия
Ничто так не украсит ваш стол, как вкуснейшие профитроли с семгой и сыром Филадельфия!
Сочетание красной рыбки и нежного, сливочного сыра Филадельфия - это безумно вкусно!
Очень рекомендуем попробовать!
Форшмак
Форшмак - это блюдо из рубленой сельди или мяса,которое запекается со сметаной и картофелем,перцем и луком.Форшмак относится к закускам.
Форшмак из сельди всегда относили к еврейской кухне.В нем нет мяса,однако есть яблоко,яйца, белый хлеб, лук, маргарин. Форшмак бывает самый разнообразный: с бараниной, говядиной, сметаной и сыром, с грибами, курицей, с капустой и т.д ,но все это готовится с добавлением селедки.
Также форшмак можно готовить и без селедки - например, из телячьих мозгов.
Волованы с красной икрой
Волованы с красной икрой - оригинальная подача закуски на праздничный стол.
Волованы можно подавать не только с красной икрой, но и с грибным жюльеном, а также с любым салатом.
Веиколепная закуска!
Рыбный торт
Ждете дорогих гостей, но не знаете, что приготовить? Приготовьте рыбный торт.
Это блюдо можно подавать как холодную закуску, так и в качестве основного блюда.
Торт получается очень нежным, сытным и питательным! Такое блюдо будет кстати к любому мероприятию!
А ваши родные и близкие обязательно оценят ваш кулинарный талант и старание!
Так что, давайте долго не говорить, а сразу же приступим к делу!
Рулет из лаваша с красной рыбой
Сегодня мы приготовим рулет из лаваша с красной рыбой, сыром и зеленью.
Это блюдо отлично подойдет для праздничного ужина или просто тогда, когда захочется чего-то вкусненького.
Крабовые палочки в кляре
Отличная закуска для любого праздничного стола.
Крабовые палочки в кляре – это та спасительная закуска, которая готовится в два счета, но выглядит солидно и очень аппетитно.
Удивите своих мужей!! Приготовьте такое лакомство к пиву!
Ваши мужья будут вас на руках носить!
Если у вас намечается праздничное застолье – приготовьте крабовые палочки в кляре.
Ведь крабовые палочки нельзя назвать дефицитои, кляр может приготовить любая хозяйка!
Минимум времени и ваша закуска готова!
Такую закуску готовить удобно и просто, а кушать одно удовольствие!
Закуска на чипсах
Когда неожиданно нагрянули гости, а в доме нет ничего вкусного, на помощь придет простенькая закуска на чипсах.
Эту превосходную закуску можно приготовить за несколько мгновений.
Чипсы довольно часто служили для многих хозяюшек настоящим источником кулинарного вдохновения.
Возьмем, например, салат «Подсолнух» - без них он, скорее всего, не появился бы.
Картофельными чипсами с различными вкусами хозяюшки постоянно обогащают вкусы любимых салатов, включая классические.
Поэтому не нужно игнорировать этот продукт, если готовитесь к грядущему застолью.
Закуска на чипсах выручит в каждой ситуации, ведь ее можно подавать на любой праздник — она смотрится необычайно красиво.
Закуска с копченой рыбой
Из этого рецепта вы узнаете, как готовится очень вкусная и простая, аппетитная и яркая закуска с копченой рыбой.
Тостовый белый хлеб, отличающийся особой мягкостью, копченый лосось, форель или иная красная рыба, красный болгарский перец, сливочный сыр и черный кунжут – это все, что необходимо для приготовления этой замечательной закуски.
Закуска с креветками в ракушках "Тако"
Закуска с креветками «Тако» – удивите своих гостей этим изысканным блюдом.
Так как ракушки-лепешки «тако» продаются уже готовыми, то вам нужно приготовить только лишь начинку и выложить ее красиво в эти ракушки.
Закуска готовится очень быстро, а выглядит дорого и роскошно, как будто ее сотворил лучший повар какого-нибудь итальянского ресторанчика.
Соленые сардины
Соленые сардины – вкусно, быстро легко.
Отличный вариант для ужина, который наиболее вкусно будет сочетаться с гарниром в виде картофельного пюре.
Для любителей рыбы – замечательный рецепт, так как, в отличие от магазинной, здесь вы самостоятельно сможете отрегулировать уровень солености рыбки, в соответствии с вами вкусами и предпочтениями.
Маринованная килька
Маринованная килька – это такое простое и обычное блюдо, но так иногда хочется именно его, вместе с жареной картошечкой на ужин.
А можно и просто приготовить в качестве рыбной закуски на праздничный стол.
Во-первых, маринованная килька – это вкусно. Во-вторых – это просто и легко приготовить дома.
Так почему же не попробовать замариновать кильку самостоятельно, а не бежать за магазинной рыбкой, которая, готова поспорить, далеко не такая вкусная как домашняя, приготовленная с любовью!
Маринованная килька в уксусе
Маринованная килька – иногда то, чего очень хочется на ужин, вместе с жареной картошечкой.
Классический ужин обыкновенной русской семьи.
Иногда не хочется выдумывать чего-то необычного и неординарного, а хочется простоты и просто чего-то вкусного и привычного.
Именно поэтому в данном рецепте мы расскажем вам как вкусно и быстро замариновать обыкновенную кильку.
В дополнение к этому блюду, в принципе, подойдет любой гарнир, но вкуснее всего, конечно же, будет жареная картошечка!