Закуска с креветками в ракушках "Тако"
Французская кухня, Средиземноморская кухня 
Праздничный стол, Морепродукты, Закуски 
Закуски рыбные
6227.96 ккал
Для начинающих
Закуска с креветками «Тако» – удивите своих гостей этим изысканным блюдом.
Так как ракушки-лепешки «тако» продаются уже готовыми, то вам нужно приготовить только лишь начинку и выложить ее красиво в эти ракушки.
Закуска готовится очень быстро, а выглядит дорого и роскошно, как будто ее сотворил лучший повар какого-нибудь итальянского ресторанчика.
Ингредиенты для рецепта:
-
Лепешки тако
8.00 - шт. -
Креветки
18.00 - шт. -
Помидор
2.00 - шт. -
Авокадо
1.00 - шт. -
Перец чили
0.50 - ч.л -
Сок лайма
2.00 - ст.л -
Оливковое масло
2.00 - ст.л -
Чеснок
0.50 - шт. (4 зубка)
-
Петрушка
3.00 - ст.л -
Салат Айсберг
1.00 - шт. (пучок)
Как приготовить Закуска с креветками в ракушках "Тако":
Включите духовку и поставьте, чтобы она нагрелась до 180 градусов.
Помидоры нарежьте на мелкие кубики и соедините с чили и соком лайма.
Оливковое масло разогрейте на сковороде, добавьте туда очень мелко нарезанный чеснок и поджарьте в течение 3х минут на небольшом огне.
Добавьте в сковороду креветки и смесь из помидоров и чили, и готовьте на небольшом огне еще около 5-ти минут. Нужно, чтобы креветки стали розового цвета, это свидетельствует об их готовности.
В завершение добавьте зелень петрушки и выключите огонь.
Параллельно отправьте кукурузные лепешки «Тако» в разогретую духовку на 5 минут.
Когда ракушки будут разогреты, на каждую из них выкладываем понемногу листья салата, а сверху наполняем креветочной смесью.
Закуска с креветками в кукурузных ракушках «Тако» готова!
