Тарталетки с кальмарами
Русская кухня, Интернациональная кухня, Европейская кухня 
Праздничный стол, Рецепты на Новый год, Закуски 
Закуски рыбные
4125.41 ккал
Для начинающих
Тарталетки – универсальная закуска. Сейчас в любом супермаркете можно найти готовые песочные корзиночки. А уж чем их наполнить – тут есть где разгуляться фантазии!
Ингредиенты для рецепта:
-
Тарталетки
10.00 - шт. -
Кальмар
2.00 - шт. -
Помидор
2.00 - шт. -
Огурец
2.00 - шт. -
Лук репчатый
1.00 - шт. -
Растительное масло
2.00 - ст.л -
Пищевая соль
2.00 - грамм (по вкусу)
-
Специи и приправы
0.50 - ч.л (на ваше усмотрение)
Как приготовить Тарталетки с кальмарами:
1. Порежьте тоненькой соломкой очищенные тушки кальмаров. Промойте помидоры, порежьте мелкими кубиками.
2. Очистите репчатый лучок, мелко нашинкуйте, смешайте с подготовленными кальмарами и помидорами. Приправьте солью, молотым перчиком, перемешайте с маслом.
3. Получившуюся начинку разложите по корзинкам из песочного текста. Промойте огурец, порежьте кружками – ими украсьте готовую закуску.
Тарталетки можно подавать к столу сразу. Можно сверху украсить свежими веточками зелени.
