Шаурма в домашних условиях
10.07.2019

Шаурма в домашних условиях

Шаурма — это ближневосточное блюдо, родом из Турции, в основу которого входит завернутый лаваш с мясом, соусом, овощами.

Существует множество названий этого блюда.

Готовится оно из жирной  курицы, говядины. 

Так как это восточное блюдо, можно и из баранины.

Мясо жарится в специальном аппарате и по особой технологии, предназначинной для вертикального гриля. 

Мясо крутится, обжаривается и срезается по бокам.

Чтобы приготовить шаурму, нужен тонкий армянский лаваш. Любое мясо и овощи. Шаурма очень вкусное блюдо.

Может послужить отличной закуской к пиву, для вас и ваших гостей.

 А мы с вами приготовим шаурму с добавлением картофеля фри. 

С ним блюдо получается еще лучше и аппетитней. 

Профитроли с семгой и сыром Филадельфия
10.07.2019

Профитроли с семгой и сыром Филадельфия

Ничто так не украсит ваш стол, как вкуснейшие профитроли с семгой и сыром Филадельфия!

Сочетание красной рыбки и нежного, сливочного сыра Филадельфия - это безумно вкусно!

Очень рекомендуем попробовать!

Заливные яйца
10.07.2019

Заливные яйца

Заливные яйца – отличный рецепт, который как нельзя лучше придется к праздничному столу на Пасху.

Получается очень красиво, оригинально, эффектно и вкусно!

Легкая закуска в виде заливных яиц будет смотреться великолепно на любом праздничном столе, но на Пасху это будет выглядеть еще и очень символично.

Готовится такое блюдо достаточно просто, только будьте готовы, что нужно будет выждать достаточно длительный период времени (целую ночь), чтобы яйца хорошенько застыли.

По данному рецепту у вас получится 7 заливных яиц.

Если вам нужно больше, увеличьте количество ингредиентов.

Фаршированные крабовые палочки: идеальная закуска за 15 минут!
10.07.2019

Фаршированные крабовые палочки: идеальная закуска за 15 минут!

Крабовые палочки — излюбленный продукт наших людей для приготовления салатов и закусок. Предлагаем вас сделать фаршированные крабовые палочки: готовить их легко и быстро, а выглядят они очень интересно и необычно.
Горячий бутерброд
10.07.2019

Горячий бутерброд

Сейчас мы с вами приготовим горячий бутерброд – очень простой и сытный вариант на завтрак из хлеба и яиц.

Быстро, вкусно, сытно – что еще нужно?!

Когда утром совсем нет времени на приготовление чего-нибудь сложного, именно такие бутерброды и выручают нас! А зачастую времени у нас нет никогда, потому что утром хочется как можно больше поспать, потом привести себя в порядок, а на еду, как обычно, времени не хватает.

К тому же, такие бутерброды очень вкусные даже в холодном виде или разогретые в микроволновке, поэтому их запросто можно дать ребенку в школу или любимому мужу на работу.

Они спасут от голода и будут очень вкусными с чашечкой горячего чая или кофе в обед.

Делимся с вами этим экспресс-рецептом!

Грибы фаршированные
10.07.2019

Грибы фаршированные

Простое и очень вкусное блюдо - шампиньоны, фаршированные мясом, отличная закуска к столу.

Главное - правильно выбрать грибы.

Шампиньоны должны быть приятными на запах, и иметь эстетический вид.

Нужно покупать грибы на рынке, там будет возможность выбрать их самому. 

Нужно брать большие шляпки грибов, ведь они имеют свойство становиться меньше в процессе готовки. 

К тому же, шампиньоны очень полезны. Они содержат белки, углеводы, клетчатку. Еще они уменьшают уровень холестерина в крови. 

Эти грибы искуственно выращены. 

В переводе с французского "шампиньон" означает — гриб. Шампиньон самый распространенный в мире.

 Эти грибы можно сушить, мариновать, жарить, и даже кушать в сыром виде. 

Они имеют неповторимый аромат.

Грибы служат отличным компонентом в соусах и супах. 

Ну и как же обойтись без начинки в пирогах, варениках, и блинах.

Вот такой гриб шампиньон. 

Форшмак
10.07.2019

Форшмак

Форшмак - это блюдо из рубленой сельди или мяса,которое запекается со сметаной и картофелем,перцем и луком.Форшмак относится к закускам.

Форшмак из сельди всегда относили к еврейской кухне.В нем нет мяса,однако есть яблоко,яйца, белый хлеб, лук, маргарин. Форшмак бывает самый разнообразный: с бараниной, говядиной, сметаной и сыром, с грибами, курицей, с капустой и т.д ,но все это готовится с добавлением селедки.

Также форшмак можно готовить и без селедки - например, из телячьих мозгов.

Рулетики из баклажанов
10.07.2019

Рулетики из баклажанов

Эта закуска из баклажанов пряная и острая на вкус.

Ее оценят по достоинству все ваши родственники и дорогие гости.

Баклажаны богаты витаминами и отличаются необычными вкусовыми качествами, что делает их самыми востребованными и любимыми среди всех остальных овощей.

Мы для вас приготовили очень простой рецепт приготовления баклажанных рулетиков.

Его сможет «воспроизвести» не только опытная кулинарная фея, но и обычный начинающий кулинар.

А еще, при вашем желании вы можете разнообразить начинку для ваших рулетиков, к примеру, положить туда немножко натертого на крупной или средней терке твердого сыра.

Мы уверенны,что этот простой рецептик обязательно вам понравится!

Новогодняя закуска Дед Мороз
10.07.2019

Новогодняя закуска Дед Мороз

Каждому человеку — по Деду Морозу на Новый год! Хотя бы маленькому и съедобному. Эта закуска на новогоднем столе не оставит равнодушными ваших гостей и обязательно порадует детвору. Кстати, дети с удовольствием помогут вам приготовить это блюдо.
Язык заливной
10.07.2019

Язык заливной

Заливной язык является традиционным русским блюдом.

Его часто подают на праздничный стол. Заливное готовят обычно из свиного или говяжьего языка.

Вообще заливной язык готовится очень просто,с ним нет никаких хлопот.

Главное-правильно отварить язык.Готовый заливной язык можно украсить овощными фигурками и зеленью. Порадуйте своих любимых,родных и близких настоящим русским деликатесом.

Волованы с красной икрой
10.07.2019

Волованы с красной икрой

Волованы с красной икрой - оригинальная подача закуски на праздничный стол.

Волованы можно подавать не только с красной икрой, но и с грибным жюльеном, а также с любым салатом.

Веиколепная закуска!

Как вкусно приготовить цветную капусту
10.07.2019

Как вкусно приготовить цветную капусту

Цветную капусту считают питательным и вкусным блюдом, которое с уверенностью можно назвать диетическим.

Цветная капуста обладает отличным вкусом и процесс ее приготовления занимает совсем немного времени.

А это очень актуально для тех хозяек, у которых не всегда хватает времени на готовку, а гости уже почти на пороге. Кулинария наших современных времен может предложить целое множество отличных рецептов из цветной капусты.

Оставшуюся цветную капусту вы можете поместить в морозилку и при этом она совсем не потеряет свои полезные и вкусовые качества.

Сегодня мы с вами хотим поделиться рецептом приготовления цветной капусты в духовке.

Главное помнить, что перед запеканием цветное капусты, ее нужно разобрать на небольшие отдельные соцветия и отварить в предварительно подсоленой воде.

Этот процесс займет у вас приблизительно 7-10 минут. Старайтесь не переварить капусту, поскольку она станет мягкой и может превратиться в кашу. А нам это совсем не нужно.

Мы выбрали один из самых простых рецептов запекания цветной капусты в духовке, чтоб она была аппетитной и сочной, нужно заправить нежным сливочным соусом овощи.

Бутерброды с красной рыбой
10.07.2019

Бутерброды с красной рыбой

На праздничном столе всегда очень нарядно смотрятся яркие блюда,например такие,какбутербродики с рыбой или икрой.

Такие бутерброды готовят из королевских соленого лосося и лососевой икры.

Ну а самым наилучшим украшением для этой праздничной закуски служит свежая зелень.

Печеночный торт
10.07.2019

Печеночный торт

Печеночный торт - это необычайно вкусное блюдо.

Он всегда пользовался и пользуется большой популярностью.

И готовится на всех праздниках без исключения.

Нет наверное ни одной хозяйки, которая не готовила этой вкуснятины.

Рыбный торт
10.07.2019

Рыбный торт

Ждете дорогих гостей, но не знаете, что приготовить? Приготовьте рыбный торт.

Это блюдо можно подавать как холодную закуску, так и в качестве основного блюда.

Торт получается очень нежным, сытным и питательным! Такое блюдо будет кстати к любому мероприятию!

А ваши родные и близкие обязательно оценят ваш кулинарный талант и старание!

Так что, давайте долго не говорить, а сразу же приступим к делу!

Кабачковая закуска
10.07.2019

Кабачковая закуска

Предложенная кабачковая закуска подойдет на все случаи жизни, так как она простая, недорогая и вкусная.

В этом рецепте поговорим о приготовлении замечательной закуски из кабачков, которая по своему назначению не поступается сырным палочками, луковым кольцам и прочим закускам, подающимся к разным напиткам (например к пиву).

Также поговорим о приготовлении аппетитного соуса к этой закуске.

Куриные крылышки в томатном соусе
10.07.2019

Куриные крылышки в томатном соусе

Куриные крылышки - отличное блюдо для все вашей семьи.

Мы с огромным удовольствием хотим поделиться с вами этим простым рецептиком!

На приготовление этого чудного блюда вы, дорогие наши мастера потратите немного своего времени, и проуктов потребуется всего ничего!

Ароматные и сочные крылышки порадуют вас простотой и в то же время легкой изысканостью.

Нежным томатным соусом вы можете полить гарнир, такой как картофель, рис, макароны и т.д.

Мы надеемся, что этот рецептик придется и вам по душе!

Пробуйте и наслаждайтесь нежным томатным вкусом аппетитных куриных крылышек!

Рулет из лаваша с красной рыбой
10.07.2019

Рулет из лаваша с красной рыбой

Сегодня мы приготовим рулет из лаваша с красной рыбой, сыром и зеленью.

Это блюдо отлично подойдет для праздничного ужина или просто тогда, когда захочется чего-то вкусненького.

Маринованная цветная капуста по-корейски
10.07.2019

Маринованная цветная капуста по-корейски

Маринованная цветная капуста по-корейски готовится всего 6 часов, после чего вы получаете вкусные маринованные и немного остренькие овощи, которые выступят в качестве отличной овощной закуски как к праздничному, так и ежедневному столу.

Очень вкусный и простой рецепт!

Обязательно попробуйте приготовить!

Холодные закуски - украшение стола
10.07.2019

Холодные закуски - украшение стола

С каких блюд начинаются все званные ужины?

Конечно же с закусок.

Отличаются холодные закуски своим разнообразием вкусовых качеств, представляют собой огромный выбор в эстетическом, красивом оформлении стола.

При одном только взгляде на тарелку с холодными блюдами просыпается звериный аппетит.