Новогодняя закуска Дед Мороз

Новогодняя закуска Дед Мороз
Рейтинг : 0
Каждому человеку — по Деду Морозу на Новый год! Хотя бы маленькому и съедобному. Эта закуска на новогоднем столе не оставит равнодушными ваших гостей и обязательно порадует детвору. Кстати, дети с удовольствием помогут вам приготовить это блюдо.
Ингредиенты:
,Рецепт блюда:

Отвариваем яйца «вкрутую» (время варки 8-10 минут). Разрезаем остывшие яйца пополам и вытаскиваем аккуратно из половинок желточки.

 

Натираем на терке твердый сыр, желтки тоже натираем на терке. Складываем все это в миску и добавляем туда майонез и горчицу (по вкусу). Хорошенько это все перемешиваем до однородного состояния.

 

Ложкой накладываем начинку в половинки яиц.

 

Из красного болгарского перца аккуратно вырезам треугольнички и выкладываем в верхней части начиненных яичных половинок: это будут шапочки у наших Дедов Морозов.

 

Из маленьких округлых кусочков болгарского перца делаем носики, а из горошин черного перца — глазки для Дедушек Морозов.

 

С помощью ложки выкладываем творожный сыр на половинках в виде бороды.

 

Ставим готовую закуску на пару часов в холодильник.

 

Перед подачей раскладываем вокруг закуски кусочки зелени: петрушки или любой другой, которая есть у вас в наличии.

 

Оригинальное блюдо для новогоднего стола готово!