Шоколадный торт Серрано
Шоколадный торт Серрано – это восхитительное сочетание вкусных шоколадных коржей, сахарного сиропа, итальянского безе и нежнейшего крема.
Как по мне, шоколадный торт не может быть невкусным, каждый рецепт приготовления такого торта по своему уникален и неповторим, и каждый из них обязательно нужно попробовать.
А для этого у нас с вами впереди целая жизнь!
Вот именно сегодня мы делимся с вами рецептом такого вот, просто «пальчики оближешь» шоколадного тортика!
Ревани
Приготовим вкуснейший традиционный Ревани?!
Думаю, что во время предстоящих праздников, этот рецепт окажется как нельзя кстати!
Ревани является вкуснейшим турецким десертом.
Он, как и большая часть других классических восточных сладостей, пропитан невероятно вкусным сахарным щербетом. Можно сказать, что чем-то Ревани подобает на манник, однако он в разы вкуснее.
Ревани, который приготовленный правильно, будет очень нежным и тающим во рту десертом.
Ревани принято подавать к столу не как целый пирог, а в виде отдельных пирожных, вымоченных в сахарном сиропе.
По правилам, сахарный сироп для Ревани варят со свежим соком лимона.
Ревани готовится очень легко и быстро.
Торт Радуга
Непревзойденный и неповторимый рецепт – торт «Радуга».
Самый яркий, красочный, торжественный и восхитительно красивый торт «Радуга», который приведет в состояние бесконечного восторга не только малышей, но и взрослых.
Самый лучший подарок на День Рождения родному человеку или близкому другу!
А представляете, сколько радости вы подарите своему ребенку, если сделаете ему такой сюрприз на его День Рождения?! Уж поверьте, торт «Радуга» умеет производить впечатление!
Хочу сразу вас заверить, дорогие наши читатели, у меня этот торт получился с первого раза, так как он очень прост в приготовлении, хотя с первого раза может показаться сложным и непостижимым. На самом деле все предельно просто и готовить его одно сплошное удовольствие!
Подготовка и приготовления торта занимает 1,5 часа.
Ожидание – 2-3 часа
Выпекать 20-25 минут
Количество порций – 10
Пряники - лучший домашний рецепт
Пряники – рецепт самой вкусной домашней выпечки, которую я когда-либо раньше пробовала!
Ничем не хуже турецкой медовой пахлавы. Кстати, это рецепт не простых пряников, а греческих!
Сам по себе пряник является мучным кондитерским изделием, которое выпекается из теста с добавлением меда, специй, орешков, повидла и даже сухофруктов. Не зря они так называются – ведь готовятся с пряностями!
Впервые пряники дали о себе знать еще в девятом веке на Руси, а к девятнадцатому столетию их производство уже шло во всю во многих городах русских.
Наибольшую славу обрели, как вы, наверное, уже догадались, знаменитые тульские пряники, разновидностей которых существует, хоть пруд пруди. Одни из самых раскрученных – это тульские пряники с перцем.
Разнообразие пряничных вкусов может зависеть от приготовленного теста, специй и других пряных добавок. Пряники могут быть медовыми, имбирными, с перцем, шоколадными, на кефире и многие другие.
Обязательным компонентом всех сладостей этого вида является карамелизированный сироп, которым покрывается вся поверхность пряничков, которая придает им их характерный цвет. Отдельно также готовят специальную глазурь.
Постный пирог с кунжутом
После праздников, когда наш желудок уже устал от жирной и тяжелой пищи, так хочется чего-то более легенького, но в то же время сладенького. Постный пирог здесь будет как нельзя кстати.
К тому же, не за горами пост и этот рецепт будет особенно актуален для тех, кто планирует придерживаться поста.
Он очень вкусный, простой в приготовлении и состоит из минимума общедоступных продуктов, которые есть в доме практически у любой хозяйки.
Вкусные кексы с шоколадом
Вкусные кексы – самое любимое лакомство для тех, кто своей жизни не может представить без сладенького.
Обычно, кексы принято готовить из дрожжевого или бисквитного теста, добавляя к ним такую начинку, как ягоды, изюм, орешки, джем, варенье, кокосовая стружка, карамель или шоколад.
Еще одно бесспорное преимущество такой выпечки заключается в том, что домашние кексы готовятся очень легко и из простых, доступных продуктов.
Все, что вам необходимо – это формочки для кексов из силикона, фарфора или металла, а также главные ингредиенты в виде муки, яиц и сливочного масла (маргарина).
Хочу предложить вам один из моих любимых рецептов приготовления кексов, от которых в восторге мои детки, которые, кстати, немного поучаствовали в создании главного фото к этому рецепту.
Постные булочки с корицей
Фантастические постные булочки с корицей – для тех, кто соблюдает пост и просто для любителей постных, менее калорийных и жирных блюд.
Идеально подойдет тем, кто старается придерживаться более-менее диетического питания, но никак не может представить своей жизни без сладеньких и ароматных булочек.
А булочки с корицей – это, как по мне, вообще самые вкусные и ароматные в мире булочки!
Давайте приготовим их вместе?!
Пирог с Нутеллой
Этот замечательный пирог с Нутеллой, выполненный в виде красивого цветочка или снежинки порадует вас, ваших родных, близких, друзей и гостей вашего дома!
Это великолепный рецепт вкусной сладкой домашней выпечки, который стоит попробовать хотя бы один раз.
Впрочем, попробовав его однажды, вам будет хотеться снова и снова, ведь это так вкусно!
По-моему, любое блюдо, имеющее в своем составе шоколад и все, что с ним связано – божественно!
Лимонный пирог
Лимонный пирог – это восхитительный легкий десерт с прекрасной кислинкой, который так и соблазняет нас своей неповторимой текстурой.
Сейчас, в разгар эпидемий и различных вирусных заболеваний, этот рецепт будет как нельзя кстати, потому что лимон, как вы наверняка знаете, богат на витамин С, который в такие времена нам необходим как никогда.
Так что давайте, без лишних слов, сразу приступим к делу и испечем супер-витаминную, полезную и убийственную для вирусов и микробов домашнюю выпечку, главным ингредиентом которой будет желтый сеньор Лимон.
Пирог с яблоками
Пирог с яблоками - рецепт для влюбленных в .. яблоки!
У каждого уважающего себя кондитера и каждой хозяйки в архиве непременно найдется как минимум по одному рецепту того самого, самого лучшего в мире яблочного пирога, который они могут испечь по памяти и с закрытыми глазами по любому поводу и хоть каждодневно.
Яблочный пирог – самый верный и удачный способ утилизации урожайного яблочного года.
Это отличный десерт и великолепный повод собрать всех друзей вместе на чай.
Самый простой вариант яблочного пирога – это шарлотка, чтобы приготовить которую вам придется потратить в среднем полчаса. Набор продуктов здесь минимальный и доступный каждому: это мука, яйца, сахар и, собственно, яблоки. Яйца взбиваются вместе с сахаром, далее добавляется мука и капелька гашеной уксусом соды. Из специй сюда превосходно подходят тертый мускатный орех и молотая корица. По консистенции тесто для шарлотки должно напоминать жидкий мед. Яблоки нарезаются ломтиками, толщиной около 1 см, выкладываются в смазанную маслом форму и заливаются тестом. Далее – все дело за духовкой, и шарлотка будет готова.
Не так просто будет с приготовлением по истине королевского яблочного штруделя. Помимо яблок в штрудель также рекомендуется добавлять грецкие орешки и изюм, а подавать с шариком домашнего ванильного мороженого.
Наверное, невозможно пересчитать, сколько булочек, пирогом и пирожков, пирожных и сладких конфет можно приготовить с яблоками. Хотя это даже к лучшему. У нас впереди есть целая жизнь, что постараться успеть перепробовать все эти рецепты самостоятельно… Ведь это так интересно – каждый раз готовить что-нибудь новенькое, удивляя и радуя свою любимую семью своими неповторимыми кулинарными шедеврами. Ведь когда мы любим – готовить для них всегда будет в радость, и никогда не в тягость.
Сегодня мы с вами приготовим несложный, но божественный яблочный пирог, который вам 100% очень сильно понравится!
Кстати, яблоки для пирога желательно выбирать максимально твердые и с кислинкой. Классическая антоновка – самое оно!
Слоеный пирог
Хотите научиться готовить вкуснейший слоеный пирог, в тесто которого мы с вами будем добавлять натуральную апельсиновую цедру?!
Благодаря этому, тесто пирога получит особенный, свежий цитрусовый аромат, что просто восхитительно!
Это не только вкусный и ароматный пирожок, но еще и очень красивый.
К тому же, что обрадует большинство из нас – он достаточно просто и быстро готовится и под силу любому, даже начинающему кулинару.
Давайте браться за дело!
Шоколадные пирожные с виноградом
Приготовить шоколадные пирожные в домашних условиях предельно просто. Особенно, если четко следовать рецепту и не отклоняться по количеству необходимых ингредиентов.
Украсить приготовленные шоколадные пирожные можно кокосовой стружкой, измельченными и слегка подсушенными орехами или растопленным шоколадом другого цвета.
А можно вообще ничем не украшать, потому что они и так получатся красивыми и весьма аппетитными.
Торты, десерты, пироги или пирожные, приготовленные с добавлением шоколада – это всегда замечательное украшение для любого праздничного или просто десертного стола.
Они великолепны с кофе или ароматным чаем, в качестве десерта, завершающего трапезу.
В великом разнообразии кулинарных рецептов домашней выпечки с шоколадом, что можно найти во всемирной паутине интернета и в кулинарных книгах, бывает не так и просто найти действительно беспроигрышный вариант.
Рекомендуется всегда четко следовать выбранному вами рецепту, так как у шоколадной выпечки любого типа имеются свои особенности.
Пироги, торты и пирожные превращаются в «шоколадные» за счет двух разных ингредиентов: самому шоколаду и какао порошку.
А сам шоколад условно подразделяется на две основные составляющие: какао масса и масло какао (жир). Какао порошок тоже существует двух видов: обыкновенный и алкализованный (обработанный щелочью).
Какао, обработанный щелочью, обладает жирностью 22-24% и имеет темный красно-коричневый цвет. Его можно применять абсолютно ко всем рецептам, где необходим какао порошок. Также не помешает знать, что он никак не влияет на кислотность теста.
Добавление же в тесто растопленного шоколада или обыкновенного какао создает в нем кислую среду, нейтрализовать которую помогает добавление пищевой соды.
Именно по этой причине в тесте для тортиков, пирогов и пироженок с шоколадом очень часто присутствуют два химических разрыхлителя – пекарский порошок и пищевая сода. Но можно встретить множество рецептов шоколадных изделий, не содержащих разрыхлителей и даже муки.
Идеально с шоколадными пирожными и тортами сочетаются шоколадные и нежные сливочные кремы с добавлением корицы, ванили или крепкого алкоголя.
Праздничный лимонный пирог
Как вы смотрите на то, чтобы приготовить восхитительный лимонный пирог с нежным, и с приятной кислинкой, лимонным кремом.
У него безупречный, особенный и неповторимый вкус, не похожий ни на один другой пирог.
Если хотите удивить своих дорогих гостей чем-нибудь новеньким и интересным, это именно то, что вам нужно!
Начинаем?!
Рецепт лимонного пирога
Уникальный рецепт лимонного пирога пошагово и с фото специально для наших дорогих читателей! Лимонный пирог берутся с удовольствием готовить не только кондитеры-профессионалы, но и обыкновенные домохозяйки, которые хотят порадовать и побаловать своих родственников и близких необычным, нежным, изысканным и очень вкусненьким десертом.
Ассортимент домашней выпечки с добавлением лимона действительно впечатляет: это могут быть как пироги закрытого типа, так и открытого, корзиночки с лимоном и тарты, кексы с лимонной начинкой и многое другое, не менее вкусное и оригинальное.
Для приготовления лимонного пирога может подойти практически любое тесто: сладкое и не очень сладкое песочное тесто, тесто для кексов или сдобное на сметане, а также дрожжевое тесто и бездрожжевое сдобное. В зависимости от определенного рецепта, тесто выпекается заранее или же лимонная начинка выкладывается сначала на сырое тесто, а потом они выпекаются вместе.
В качестве начинки вы можете использовать не только чистейший натуральный лимонный сок, но и лимонную цедру. Иногда для рецепта требуется прокрутить лимон через мясорубку целиком.
Вот и мы захотели поделиться с вами одним великолепным и очень простым но одновременно уникальнейшим рецептом приготовления пирога с сочным и ароматным лимончиком.
Рогалики с лимонным кремом
Сегодня мы расскажем вам, как приготовить пышные и божественно вкусные рогалики с лимонным кремом.
Вообще-то, вы можете в качестве начинки взять абсолютно любой другой крем, шоколад, Нутеллу, карамель, фрукты, ягоды или мед с орехами.
Для этого просто положите их вместо лимонного крема, этим вы никак не испортите эту великолепную выпечку!
Как ни крути, а будет очень вкусно!
Давайте поскорее приготовим и убедимся в этом сами!
Пирог со сливками
Этот пирог со сливками совсем не обычный! Он восхитительный!
Данный пирог выпекается с использованием хрустящего слоеного теста, которое прямо-таки ломается на части при нарезании.
А также, в качестве начинки мы сделаем очень вкусный сливочный крем, который получается невероятно нежным и прямо-таки тающем во рту.
Уж поверьте, такой десерт вам непременно очень понравится, и вы захотите приготовить его снова.
Прежде, чем приступать к приготовлению, давайте приготовим все необходимые продукты.
Печенье с Нутеллой и орешками
Вы любите сладенькое, выпечку и шоколад? Тогда вы непременно должны попробовать печенье с Нутеллой!
Это безумно вкусно, а печеньки в виде рулетиков еще и очень красивые.
По этому рецепту у вас должно получиться примерно 40-50 штучек вкусной выпечки.
Попробуйте, и вы никогда не сможете забыть этот вкус!
Пахлава рецепт с фото
Сегодня специально для вас пахлава – рецепт с фото.
Ранее мы уже неоднократно добавляли пошаговые рецепты приготовления невероятно вкусной пахлавы: это и турецкая пахлава рулетиками с фисташками и медом, рецепт восхитительной ванильно-сливочной пахлавы ипахлавы в виде треугольничков с пикантным ароматом гвоздики.
Сама же пахлава представляет собой очень вкусный и неповторимый восточный десерт, приготовленный из слоеного теста, с добавлением орешков и пропитанный, как правило, медовым или сахарным сиропом.
Сегодня у нас очередной очень вкусный вариант приготовления этой волшебной сладости!
Постный морковно-яблочный пирог
Дорогие друзья, накануне Великого Православного Поста хочу предложить вам приготовить постный морковно-яблочный пирог.
Услышав слово «постный» вы можете подумать, что это не вкусно, но это совершенно не так.
Пирог с добавлением тертой морковки, яблок и грецких орешков – это безумно вкусно и даже лучше, чем мы можем себе представить.
Как оказывается, соблюдать пост – это очень вкусно, а не только полезно. Итак, очищаем свою душу приятно и вкусно.
Что еще должно вам понравиться – этот вид домашней выпечки очень легко и быстро готовится, не требует особых навыков и умений.
Это просто, быстро, легко, вкусно и можно кушать даже постящимся.
Торт с персиками
На первый взгляд, увидев этот торт с персиками, можно подумать, что его готовить очень сложно, долго и скучно. Но это совсем не так.
По факту же, все, что нам понадобится для этого рецепта – это испечь один бисквитный корж, приготовить одну дозу вкусного кондитерского крема, взбить порцию сливок и купить большую баночку консервированных персиков.
Все вместе это собирается в один восхитительно красивый, сочный и очень вкусный торт.
Давайте приступать?