Печенье с Нутеллой и орешками

Рейтинг : 0

Интернациональная кухня, Европейская кухня, Английская кухня
Праздничный стол, Пошаговые рецепты, Выпечка, Печенье
Сладкая выпечка
13117.22 ккал
Для начинающих
Белки:237.84г

Жиры:623.16г

Углеводы:1642.45г

13117.22

Вы любите сладенькое, выпечку и шоколад? Тогда вы непременно должны попробовать печенье с Нутеллой!

Это безумно вкусно, а печеньки в виде рулетиков еще и очень красивые.

По этому рецепту у вас должно получиться примерно 40-50 штучек вкусной выпечки.

Попробуйте, и вы никогда не сможете забыть этот вкус!

Ингредиенты для рецепта:

Масло сливочное 500.00 - грамм
Куриное яйцо 2.00 - шт.
Сахар 2.00 - стакан
Мука пшеничная 6.00 - стакан
Сахар ванильный 2.00 - ч.л
Пищевая соль 0.25 - ч.л
Паста Нутелла 4.00 - ст.л ( (возможно вам понадобится более))
Орехи 1.00 - стакан (измельченные)

Как приготовить Печенье с Нутеллой и орешками:

Начнем с приготовления теста.

Для этого взбейте сливочное масло с сахаром, скорость миксера должна быть достаточно высокой. Потом добавьте яйца, ванильный экстракт и муку.

Замешивайте тесто до тех пор, пока оно не превратится в однородный шар. Когда вы достигнете желаемого эффекта, оберните тесто пищевой пленкой и поставьте на 30 минут в холодильник.

Далее достаньте тесто их холодильника, разделите его на две части. Берем сначала первую часть и раскатываем ее при помощи скалки на рабочей поверхности притрушенной мукой. Мы должны получить лист из теста, толщиной примерно 2 мм.

Посыпьте лист теста дробленными орешками и смажьте нутеллой.

Медленно и осторожно сверните его в рулет и положите в морозилку на 5-10 минут.

То же самое сделайте и со второй частью теста. Как только вы достанете слегка подмороженные рулетики из морозилки, нарежьте их кусочками, толщиной около 1 см и выложите на противень для выпекания, застеленный пергаментом.