Пирог с яблоками

Рейтинг : 0

Пирог с яблоками - рецепт для влюбленных в .. яблоки!

У каждого уважающего себя кондитера и каждой хозяйки в архиве непременно найдется как минимум по одному рецепту того самого, самого лучшего в мире яблочного пирога, который они могут испечь по памяти и с закрытыми глазами по любому поводу и хоть каждодневно.

Яблочный пирог – самый верный и удачный способ утилизации урожайного яблочного года.

Это отличный десерт и великолепный повод собрать всех друзей вместе на чай.

Самый простой вариант яблочного пирога – это шарлотка, чтобы приготовить которую вам придется потратить в среднем полчаса. Набор продуктов здесь минимальный и доступный каждому: это мука, яйца, сахар и, собственно, яблоки. Яйца взбиваются вместе с сахаром, далее добавляется мука и капелька гашеной уксусом соды. Из специй сюда превосходно подходят тертый мускатный орех и молотая корица. По консистенции тесто для шарлотки должно напоминать жидкий мед. Яблоки нарезаются ломтиками, толщиной около 1 см, выкладываются в смазанную маслом форму и заливаются тестом. Далее – все дело за духовкой, и шарлотка будет готова.

Не так просто будет с приготовлением по истине королевского яблочного штруделя. Помимо яблок в штрудель также рекомендуется добавлять грецкие орешки и изюм, а подавать с шариком домашнего ванильного мороженого.

Наверное, невозможно пересчитать, сколько булочек, пирогом и пирожков, пирожных и сладких конфет можно приготовить с яблоками. Хотя это даже к лучшему. У нас впереди есть целая жизнь, что постараться успеть перепробовать все эти рецепты самостоятельно… Ведь это так интересно – каждый раз готовить что-нибудь новенькое, удивляя и радуя свою любимую семью своими неповторимыми кулинарными шедеврами. Ведь когда мы любим – готовить для них всегда будет в радость, и никогда не в тягость.

Сегодня мы с вами приготовим несложный, но божественный яблочный пирог, который вам 100% очень сильно понравится!

Кстати, яблоки для пирога желательно выбирать максимально твердые и с кислинкой. Классическая антоновка – самое оно!

Ингредиенты:

Рецепт блюда:

Разогреть духовку до 180 градусов. Взбить масло с сахаром до образования однородной массы, после следует добавить молоко, яйца и медленно ввести муку, непрерывно помешивая.
Добавляем яйца...
И медленно вводим муку.
Вылейте смесь в предварительно смазанную форму для выпекания, сверху на смесь выложите нарезанные дольки яблок и посыпьте 2-мя столовыми ложками сахара.
Вот так...
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение примерно 40 до 50 минут до образования золотистой корочки. Готовый пирог вынуть из печи и дать ему остыть. В небольшой кострюльке на слабом огне растопить варенье, добавить в него ром и получившейся смесью залить яблочный пирог.
Теперь можно подавать к столу! Приятного аппетита! Поделитесь и вы своими рецептами яблочных пирогов, какой вы считаете самым вкусным и простым в приготовлении? Дайте свой совет и расскажите свои впечатления от приготовленного!