Тесто для домашней лапши
10.07.2019

Тесто для домашней лапши

Тесто для домашней лапши - уникальнейший рецепт приготовления!

Принято считать, что чем тоньше получается домашняя лапша, тем искуснее и опытнее хозяйка.

Мы откроем вам все секреты тоненькой и очень вкусной лапши домашнего приготовления.

 

Рецепт шарлотки
10.07.2019

Рецепт шарлотки

Пирог под названием «Шарлотка» считается одним из самых аппетитных и полезных яблочных пирогов, вкус которого каждый знает еще с детства.

Легкая рецептура, простота приготовления и изумительный вкус способны влюбить в себя всякого, кто хотя бы раз пробовал этот великолепный кулинарный шедевр.

К тому же шарлотка наполнена витаминами, которые содержатся в начинке и тесте.

Традиционный пирог готовится с добавлением яблок, но воображение поваров позволило применять в качестве начинки сливы, землянику, груши, абрикосы и даже тыкву.

Известен даже холодный рецепт пирога, в котором тесто заменяют мороженым и бисквитом.

Французский вариант приготовления «Шарлотки» считается наиболее трудоемким и длительным, поэтому еще наши прабабушки гораздо упростили рецептуру, создав свой отечественный способ выпекания.

Пирог с капустой
10.07.2019

Пирог с капустой

Если пироги лежат на вашем столе, значит праздник в доме!

Вкусный домашний пирог с капустой можно назвать настоящей классикой домашней выпечки.

Постарайтесь настроиться на то, что вы потратите немало времени на его приготовление, но поверьте, ваши труды обязательно окупятся.

Мы надеемся, что наш рецептик вкусного пирога с капустой будет доступен даже начинающим кулинарам.

Поэтому побалуйте себя, своих родных и близких вкусным и ароматным пирогом с капустой.

Итак, приступаем!!!

Тушеная капуста
10.07.2019

Тушеная капуста

Ежедневно нужно употреблять овощи в пищу, ведь это хорошее разгрузочное средство для организма! Вот и тушеная капуста очень низкокалорийная, при этом можно ее подавать в качестве гарнира, например, к свиным отбивным.
Слоеное бездрожжевое тесто
10.07.2019

Слоеное бездрожжевое тесто

Этот рецепт специально для тех, кто хочет научиться слоеное бездрожжевое тесто.

На первый взгляд, может показаться, что приготовление бездрожжевого слоеного теста – процесс весьма длительный и трудоемкий, но в действительности это не столько сложно, сколько увлекательно и интересно, хотя, бесспорно, потрудиться все равно придется.

Чтобы процесс приготовления такого теста прошел гладко и легко, нужно четко следовать рецепту и некоторым рекомендациям.

Самое важное условие приготовления этого вида теста – нужно работать исключительно с охлажденным тестом, охлажденными инструментами и запастись временем и терпением.

Тогда у вас непременно все получится!

Пирог с мясом - вкусный рецепт
10.07.2019

Пирог с мясом - вкусный рецепт

Существуют множество вариантов приготовления пирога с мясом.

Для его приготовления используют дрожжевое или слоёное тесто.

В зависимости от Ваших предпочтений тесто может быть тонким и хрустящим или нежным и мягким.

Вкус пирога зависит от вида используемого мяса, а также способа приготовления начинки.

Для приготовления нашего пирога будем использовать готовое слоеное тесто.

Таким образом, нам удастся сэкономить свободное время.

Блинчики с творогом и творожным сыром
10.07.2019

Блинчики с творогом и творожным сыром

Блинчики с творогом - очень вкусный рецепт!

Блины, фаршированные творогом, готовят все хозяйки, но наступает момент, когда они надоедают, и вкус кажется примитивным и незатейливым.

Придать блинам необычность поможет добавление в начинку творожного сыра – абсолютно новый вкус очарует надолго. 

Куриные котлеты
10.07.2019

Куриные котлеты

Очень вкусное, диетическое и легкое в приготовлении блюдо.

Куриное мясо, это диетическое мясо издавна оно считается полезным, еще с детства я помню как мама или бабушка варила бульон и говорила о его лечебных свойствах.

Куриное мясо не имеет такого количества жира как свинина или говядина и курица легко усваивается нашим организмом.

Заварное тесто
10.07.2019

Заварное тесто

Заварное тесто – это самое воздушное, легкое, хрустящее тесто , из которого мы можем делать эклеры, профитроли или заварные булочки.

Это тесто подымается в духовке, когда его тепло не "скует".

Вкусные воздушные заварные булочки получается в том случае, когда есть большое содержание воды в тесте, которая, в свою очерердь, превращается в пар в духовке, и тем самым заставляет тесто подниматься вверх.

Одно из положительных качеств заварного теста – для его приготовления не нужно особых навыков, ловкости рук или же умения аккуратненько раскатывать тесто.

Для того чтобы приготовить 30 заварных булочек, нам понадобится...

Как приготовить сырники
10.07.2019

Как приготовить сырники

Сырники являются очень популярным десертом из творога.

Многие считают, что в сырники не следует добавлять муку, или же заменить ее манкой, но как бы там не было, сырники с мукой, яйцами и различными наполнителями все же имеют место быть.

Зачастую сырники зажаривают на сковороде, предварительно смазанной растительным маслом, но сырники можно так же готовить и на противне в духовке.

Приготовьте сырныки на завтрак и вы заметите, насколько вы бодры и сыты.

Вкусные сырнички - правильный и полезный завтрак. Наполнители для сырников могут быть разные : яблоки, изюм, груша, курага и т.д. Порадуйте себя, своих родных и близким таким вкусным и полезным блюдом.

Как вкусно приготовить свинину
10.07.2019

Как вкусно приготовить свинину

Приготовить свинину дело не сложное. Море рецептов, один лучше другого. Опытные хозяйки пускают в ход фантазию, добавляют заморские приправы, маринуют, жарят, тушат, коптят, запекают…

А, Вы, только начинающие на этом поприще, всегда с лёгкостью отыщете множество рецептов на любой вкус. 
И всё же мы попробуем Вас удивить.

Нежные, сочные кусочки мяса, приготовленные с овощами и в оригинальном соусе – рецепт практически не известен нашим хозяйкам и я уверена, быстра, станет очень популярным.

Курица с овощами
10.07.2019

Курица с овощами

Как известно, куриное мясо считается одним из самых диетических продуктов.

Мясо курицы богато фосфором (курица по количеству фосфора превосходит морепродукты), белком,полезными витаминами,такими,как В12, В3, РР, В6, Н, серой, магнием, хромом, цинком и кобальтом.

Мясо курицы содержит очень мало калорий.

Блюдо из курицы и овощей подойдет как для обеденного, так и для праздничного слова.

Это блюдо любят взрослые и дети.

Порадуйте своих родных и близких красивым и очень вкусным блюдом.

Макароны по-флотски
10.07.2019

Макароны по-флотски

Это поистине гениальное блюдо. Оно гениально во всем: в простоте приготовления,доступности продуктов.

По незнанию многие блюда можна испортить,но это никак не относится к нашему сегодняшнему блюду- макароны по-флотски.

Это лучшее блюдо для новичков,которые ничего не смыслят в кулинарии.

Сегодня мы будем готовить классические макароны по-флотски,без добавления моркови,томатной пасты и т.д.

Классический вариант очень прост и готовится он из 5 простых ингредиентов: мясной фарш,макароны,лук,вода и масло.

Как приготовить дрожжевое тесто
10.07.2019

Как приготовить дрожжевое тесто

 

Приготовить дрожжевое тесто не составит большого труда. Невозможно представить любое застолье без ароматных, воздушных, домашних, вкусных пирогов.

Сегодня мы поделимся с вами рецептом, как приготовить отличное дрожжевое тесто для булочек и пирогов, ватрушек и плюшек.

Подходит тесто быстро и готовится легко.

Вы можете делать из него все, что пожелаете, результат будет всегда отличным!

Из дрожжевого теста выпечка всегда получается воздушной и легкой.

Грушевый пирог
10.07.2019

Грушевый пирог

Отличный, сочный, ароматный грушевый пирог без добавления яиц и муки, на манной крупе.

Грушевый пирог получается не приторным, легким и вкусным!! Все очень быстро, вкусно и просто! А что просто, то и гениально!!

Этот рецепт станет для вас палочкой - выручалочкой! Время приготовления грушевого пирога займет приблизительно 50-60 минут.

Наш рецепт расчитан на 6 порций!

Предназначение этой грешевой вкусняшки может быть разное : на завтрак,на полдник к чаю, неожиданные гости и т.д.

Котлеты по-киевски
10.07.2019

Котлеты по-киевски

Блюдо,несмотря на свою ресторанную пафосность готовится достаточно просто.

Вкус котлеты по-киевски очень нежен,поскольку она готовится из гуриной грудки,а внутри мы чувствуем нежный сливочный вкус с добавлением мелко нарезаного укропа.

Котлета по-киевски стала классикой кулинарии!

Отбивная из курицы
10.07.2019

Отбивная из курицы

Куриная отбивная - это очень вкусное и сытное блюдо,быстро готовится и относительно недорогое.

Многим женщинам знакома история,когда задержались на работе, а в холодильнике кушать нечего, а с минуты на минуту должен прийти голодный муж с работы, которого совсем не будет интересовать,почему ужин до сих пор не готов.

Чтобы такого не случалось, выходя с работы заходим в ближайший магазин и покупаем куриную грудку,или куриное филе.

На это блюдо нам будет достаточно 30 минут, поэтому стараемся прийти раньше мужа и готовим вкусный и быстрый ужин.

Вкусное тесто для пельменей
10.07.2019

Вкусное тесто для пельменей

Многие из нас даже не решаются в первый раз приготовить тесто для пельменей, потому что думают, что это очень долго и сложно.

Но мы докажем вам обратное.

Вкусное тесто для пельменей можно приготовить очень быстро и легко!

Давайте начинать!

Ажурные блины на кефире
10.07.2019

Ажурные блины на кефире

Ажурные блины на кефире - украшение любого стола!

Они получаются тоненькими, нежными и очень-очень вкусными.

А благодаря множеству дырочек блинчики получаются восхитительно красивыми.

Диетические сырники в духовке
10.07.2019

Диетические сырники в духовке

Решили "сесть" на диету, но желание поесть что-то вкусненькое не пропадает?

Выход есть — диетические сырники в духовке, приготовленные на основе нежирных молочных продуктов.

Чтобы приготовить сырники по традиционному рецепту нужен жирный творог, много сахара и муки.

Помимо этого, как правило, они жарится в масле, что также не полезно для организма.

Диетические сырники, в отличии от обычных, делаются из нежирного творога, но и при этом запекаются в духовке.