Куриные котлеты

Рейтинг : 0

Очень вкусное, диетическое и легкое в приготовлении блюдо.

Куриное мясо, это диетическое мясо издавна оно считается полезным, еще с детства я помню как мама или бабушка варила бульон и говорила о его лечебных свойствах.

Куриное мясо не имеет такого количества жира как свинина или говядина и курица легко усваивается нашим организмом.

Ингредиенты:

Рецепт блюда:

Куриное филе моем, и пропускаем через мясорубку, тем временем нужное нам количество батона кладем в водичку.

Чистим лук и чеснок.

Когда батон размок, вместе с луком и чесноком пропускаем тоже через мясорубку.(батон обязательно отжать).

В полученный фарш добавляем соль, яйцо и перец, все хорошенько вымешиваем.

На горячую сковороду льем подсолнечное масло,пока масло нагревается слепливаем среднего размера котлетки и обваливаем в муке или панировочных сухариках, и кладем на сковороду обжариваем с обеих сторон. (жарим на умеренном не большом огне).

Когда котлетки будут готовы по желанию можно посыпать измельченной зеленью.

К столу подавать горячими.

Приятного аппетита!!!