Вкусное тесто для пельменей

Прежде всего, подготовьте свою рабочую поверхность. Это может быть специальная доска или просто чистый кухонный стол.

На рабочую поверхность хорошенько просейте муку таким образом, чтобы получилась горка.

На самой вершине горки из муки сделайте небольшое углубление и разбейте туда одно куриное яйцо.

Затем в это же углубление, в центр мучной горки, влейте слегка подогретую воду, посолите по вашему вкусу и приступайте к замешиванию теста.

Наша главная задача – замесить однородное и достаточно крутое тесто.

Когда наше очень простое и вкусное тесто для пельменей будет замешено, накройте его кухонным полотенцем и дайте постоять при комнатной температуре полчаса.

После этого можете начинать лепить вкусные пельмешки!

Как видите, пельмени – это не такое уж и сложное блюдо, а приготовить вкусное пельменное тесто очень легко и быстро!