Потрясающий мясной салат с овощами
10.07.2019

Потрясающий мясной салат с овощами "Грибная поляна" 100% оригинальный рецепт, как в ресторане

Потрясающий нарядный салат можно попробовать не только в ресторане, но и сделать в домашних условиях. Ведь все ингредиенты доступны в любом супермаркете или на рынке, а сам рецепт довольно простой. Салатик выглядит настолько эффектно, что отлично подойдет для торжественных событий или праздников, поверьте, гости будут в восторге и от увиденного и съеденного кулинарного изыска.
Классический советский картофельный салат
10.07.2019

Классический советский картофельный салат "Мимоза" с рыбой и зеленью

Салат "Мимоза" стал популярным в 70-е годы. Именно в то время все женщины стремились украсить праздничный стол хорошо украшенными блюдами. Свое необычное и красивое название салат получил благодаря весеннему цветку, лежащему на снегу.
Как вкусно пожарить мясо
10.07.2019

Как вкусно пожарить мясо

Если вы решили жарить мясо, то лучше всего вам подойдет свинина. Баранина и говядина больше подходит для запекания или тушки, предварительно маринуя мясо.

И, чтобы после жарки мясо не потеряло своего сока и осталось нежным, мы расскажем как сделать его вкусно! 

Шоколадные трюфели рецепт французких конфет
10.07.2019

Шоколадные трюфели рецепт французких конфет

Шоколадные трюфели - рецепт самых вкусных конфет, очень популярных среди аристократов. 

Само слово "трюфель" произошло от латинского слова "tuber", что переводится как бугор или нарост.

Конфетка же была так названа в честь одного из дорогих деликатесов в виде гриба (черного трюфеля) из-за очень похожего внешнего вида. 

Бытует версия, что своим существованием этот кондитерский шедевр обязан торговцу шоколадом и кулинару Луи Дюфуру из Шамбери.

 

В далеком 1895 году, в канун Нового года, у Луи в самый разгар готовки праздничных сладостей закончилась мука.

Чтобы не занимать продукты у соседей и не ступать в Новый год с долгами, он решил выйти из положения, смешав ваниль и сливки с какао-порошком, и сделал из такой массы набольшие круглые конфетки.

Чтобы придать сладостям законченный вид, Дюфур придумал обмакнуть каждую из них в растопленном шоколаде и сверху притрусил какао.

Вот так и появился на свет первый в истории шоколадный трюфель, который с годами становится все популярнее и популярнее. 

А сегодня и мы с вами приготовим шоколадные трюфели для своих родных и близких!

Торт Муравейник
10.07.2019

Торт Муравейник

Этот тортик очень распространенное лакомство.

Вспомните,как его готовили наши любимые бабушки и мамы, а мы им с огромным удовольствием помогали.

Теперь,спустя столько лет, и мы,современные хозяйки, сможем радовать собственную семью любимым десертом.

Торт Муравейник не только вкусный, но еще и быстрый в приготовлении.

Сегодня мы будем готовить классический торт Муравейник, приготовленный по маминому рецепту.

Этот прекрасный вкус мы помним с самого детства.

Заливное из языка
10.07.2019

Заливное из языка

Заливное из языка - отличная холодная мясная закуска.

Хорошо сочетается с хреном, горчицей. На столе смотрится очень красиво и аппетитно.

Само по себе блюдо очень полезное. Оно сытное и легкое. Можно употреблять как самостоятельное блюдо, без каких-нибудь гарниров.

Готовится очень просто. Нужно только отварить язык, порезать его, залить бульоном, ну и подождать, пока застынет.

Ничего сложного. Это блюдо русской кухни.

Еще оно называется студнем. Он уже готовится с добавлением мяса.

Когда уже заливное раскладывают по тарелкам, в середину можно положить веточки петрушки, морковь, яйцо.

Это очень красиво смотрится.

Имбирное печенье
10.07.2019

Имбирное печенье

Имбирное печенье – вкусная и легкая выпечка, которая подарит тепло и уют Вашему дому и Вашей семье.

Очень быстро готовится, не требует больших затрат и невероятно вкусно и красиво.

А еще – приготовление имбирных печенек позволит Вам проявить фантазию и самой выбрать какой формы будет Ваше печенье.

Если это романтический вечер - можно приготовить печенье в форме сердечек и ангелочков, если Рождество или Новый год – в форме елочки и снеговичков, если Вы готовите имбирное печенье вместе со своим малышом – можете вместе пофантазировать и попробовать сделать печенье в виде каких-нибудь сказочных персонажей.

Давайте вместе создадим эту вкусную красоту!

Новогоднее печенье
10.07.2019

Новогоднее печенье

Как приготовить вкусное и оригинальное новогоднее печенье, символ 2015 года - "Овечки".

Очень вкусное печенье на Новый год!

Обязательно приготовим!

 

Рождественская курица
10.07.2019

Рождественская курица

Рождественская курица – это едва ли не главное блюдо на нашем столе в Рождество.

Это красиво, вкусно, символично и празднично!

Хочу предложить вам вместе с нами приготовить на Рождество вот такую вот восхитительно красивую, и не менее, восхитительно вкусную Рождественскую курицу с вкуснейшей начинкой.

Уверенна, что благодаря моему пошаговому рецепту приготовление не будет для вас сложным и все получится даже вкуснее, чем у меня!

Я желаю вам удачи! В такой праздник все получается вдвойне вкусным, так как в воздухе парит волшебство Рождества…

Тарталетки с курицей
10.07.2019

Тарталетки с курицей

Тарталетки с курицей – одна из замечательных идей для вашего Праздничного стола!

Итальянское печенье Кантучини рецепт
10.07.2019

Итальянское печенье Кантучини рецепт

В итальянские кантучини можно влюбиться за миндальный вкус и приятное похрустывание.

Эти легкие сухарики принято подавать к десертному вину, они также прекрасно подходят и к кофе, и к чаю.

В классическом, «тосканском», варианте кантуччини выпекают с миндалем, но популярны и другие вариации печенья - с добавлением сухофруктов.

Профитроли с кремом из лосося
10.07.2019

Профитроли с кремом из лосося

Приготовление разнообразных вариаций блюд с красной рыбой считается одним из аналогов русской кулинарной традиции. И что только с лососем не делали, и фаршировали, и жарили, и солили. С красной рыбой создано действительно очень много разнообразных кулинарных шедевров. Эта статья опишет пошаговое приготовление одного очень вкусного и питательного блюда с лососем. Оно действительно является отличной закуской и станет украшением для праздничного стола. А гости непременно начнут требовать его рецепт себе. Для приготовления профитролей с кремом из лосося потребуются следующие ингредиенты:
Курица с рисом
10.07.2019

Курица с рисом

Курица с рисом – праздничный, оригинальный способ подачи к столу таких простых, на первый взгляд, продуктов, как рис и куриное мясо.

Простой и легкий рецепт особого, впечатляющего и очень красивого блюда.

Хотите удивить своих родных красивым и полезным ужином?! Тогда вам непременно стоит попробовать этот рецепт!

Курица с медом, горчицей и хрустящим картофелем
10.07.2019

Курица с медом, горчицей и хрустящим картофелем

Курица с медом и горчицей, а также с хрустящим картофелем, запеченная в духовке – это блюдо можно приготовить не только на обед или ужин, но и к любому праздничному застолью и даже на ужин в Рождество.

Это блюдо готовится очень быстро и требует никаких особенных навыков.

Мед и горчица придают курице особой пикантности и уникальности.

Приступаем к приготовлению, дорогие мои!

Катаифи
10.07.2019

Катаифи

Катаифи – после пахлавы, самая любимая и традиционная сладость Греции.

Этой невероятно вкусной сладости, пропитанной сахарным сиропом, всегда есть место на праздничных столах, особенно в Новый год и Рождество.

На первый взгляд может показаться, что приготовить такую красоту просто невозможно в домашних условиях, но это отнюдь не так!

Приготовить можно, да еще и совсем не сложно!

Поверьте, приготовив катаифи однажды, ваши родные и близкие будут просить повторить снова и снова!

Ингредиентов, указанных в рецепте, хватит примерно на 24 штучки классических катаифи.

Вкусный рецепт курицы в духовке
10.07.2019

Вкусный рецепт курицы в духовке

Вкусный рецепт курицы в духовке – простое и легкое блюдо, наполненное ароматами специй, овощей и зелени.

Когда к вам внезапно нагрянули гости, курица в духовке может спасти ситуацию, а вы прослывете не просто хорошей хозяйкой, а настоящей волшебницей, способной быстро сотворить из небольшого количества продуктов настоящий шедевр.

Всего один час и все готово – 15 минут на подготовку и 45 минут на выпекание.

Для приготовления нам понадобится форма для выпекания или другой контейнер, который можно отправить в духовку.

Пирог с медом и орехами
10.07.2019

Пирог с медом и орехами

Этот вкуснейший пирог с медом и орехами просто поражает своей изысканностью, красотой и утонченным вкусом.

Он готовится довольно-таки быстро и несложно, а выглядит так, будто вы готовили его с утра и до вечера.

Поверьте, вы услышите восторженные возгласы своих гостей и море теплых и похвальных слов!

Надеюсь, этот пирог станет одним из ваших любимых!

Салат Оливье
10.07.2019

Салат Оливье

Сегодня я поделюсь с вами простым и очень востребованным для всех нас рецептом - это салат Оливье. Его готовят в каждой семье, особенно на Новый год и Рождество. Приготовить такой салат очень просто - главное сварить все необходимые ингредиенты, купить консервированный горошек, сметанку с майонезом или один только майонез, все нарезать и перемешать. Приготовить такой салат сможет даже ребенок, которому уже можно доверить нож. Итак, делюсь простым и очень вкусным рецептом!
Горячая закуска
10.07.2019

Горячая закуска "Ёлка" с зеленью

Нередко у большинства людей при слове кавказская кухня возникает устойчивая ассоциация с шашлыком. Это очень популярное блюдо во всем мире. Но ведь не только им богата многовековая кулинарная история Кавказа. В этом регионе достаточно много и других вкусных и питательных закусок. С одним из вариантов горячей закуски и познакомимся в этой статье. Одним из достаточно простых рецептов горячих закусок является очень популярное блюдо кавказской кухни. Часто его относят к традиционным армянским закускам, ведь там не даром основным ингредиентом является лаваш. Стоит отметить, что недавно этот вид хлеба был внесен в список нематериального наследия Юнеско и поэтому является настоящей гордостью Армении. Приготовление блюда не занимает много времени и опытная хозяйка сможет приготовить "Ёлку" с зеленью в течение четверти часа. Все ингредиенты указаны с расчетом на одну порцию, масштабирование довольно простое. Много компонентов не требуется, можно приготовить из того, что просто завалялось в холодильнике. Для приготовления традиционного армянского блюда потребуются следующие ингредиенты:
Старинные блюда постного стола. Сочиво
10.07.2019

Старинные блюда постного стола. Сочиво

В сочельник, вечер перед Рождеством, ужинают традиционным блюдом – сочивом. По сути своей это варёные или пареные зёрна пшеницы, сдобренные мёдом. Традиция эта родилась в подражание Пророку Даниилу и трём отрокам, которые, попав в плен к языческому царю отказались от скоромной мясной еды и питались зёрнами пшеницы, подслащивая их мёдом. Впоследствии, этот рецепт обогащался, туда добавлялись новые ингредиенты. В этой статье будет предложен способ приготовления этого традиционного постного блюда в наиболее насыщенном варианте.