Торт Муравейник

Рейтинг : 4

Русская кухня, Интернациональная кухня, Украинская кухня
Праздничный стол, Рецепты на Новый год, Рецепты на Рождество, Выпечка, Торты
Сладкая выпечка
7758.28 ккал
Для начинающих
Белки:120.81г

Жиры:415.74г

Углеводы:882.58г

7758.28

Этот тортик очень распространенное лакомство.

Вспомните,как его готовили наши любимые бабушки и мамы, а мы им с огромным удовольствием помогали.

Теперь,спустя столько лет, и мы,современные хозяйки, сможем радовать собственную семью любимым десертом.

Торт Муравейник не только вкусный, но еще и быстрый в приготовлении.

Сегодня мы будем готовить классический торт Муравейник, приготовленный по маминому рецепту.

Этот прекрасный вкус мы помним с самого детства.

Ингредиенты для рецепта:

Мука пшеничная высшего сорта 3.50 - стакан
Сахар 0.50 - стакан
Сметана 200.00 - грамм
Масло сливочное 200.00 - грамм
Пищевая соль 0.25 - ч.л
Сода пищевая 0.50 - ч.л
Вареная сгущенка 200.00 - грамм
Масло сливочное 200.00 - грамм ((на крем))
Шоколад 50.00 - грамм ( шоколадная стружка или мак для посыпки)

Как приготовить Торт Муравейник:

1. Просееваем муку,добавляем сливочное масло, сахар, сметану,немножко соды или соли. Замешивать тесто следует руками. После того,как тесто замесили, пропускаем его через мясорубку. Полученные ломтики (длиною примерно 15 см) выкладываем на противень.Ломтики следует выпекать при температуре 180 градусов до готовности.

2. Готовим крем. Для этого подтопленное масло кладем в миску, смешиваем с вареным сгущеным молоком и тщательно все сбиваем до образования однородной консистенции.

3.Наши ломтики должны уже выпектись.Потихонечку остужаем их толчем. Получаются крупные крошки.Полученный крем следует вылить в наши крошки и все тщательно перемешать.

4. Находим плоскую тарелку и начинаем выкладывать торт аккуратной горкой.Сверху нашу горочку посыпаем шоколадной стружкой или маком.Убираем наш тортик в холодильник на 8-12 часов. После чего достоем и наслаждаемся любимым десертом.

Как видите приготовление торта заняло немного времени и ваших усилий.Вспоминайте вкус детства вместе с нами=)

Приятного аппетита!