Здравствуйте дорогие кулинары! Сегодня я хочу поделиться с вами салатом, который готовлю на торжественные праздники и события. Еще ни один Новый Год и День рождения не обошелся без этого хрустящего салатика. Готовить его достаточно легко и быстро.

Эта горячая, остренькая закуска обязательно вам понравится!

Этот салат часто готовят в Японии как повседневное и как праздничное блюдо.

Его приготовление не займет много времени.

Салаты на праздничный стол не обязательно должны быть сложными или приготовленными из каких-то экзотических продуктов. Можно взять привычные ингредиенты и подать их так, что они затмят любое заморское лакомство. Традиционный русский рецепт: салат Гнездо глухаря тому яркое подтверждение.

Если вы ищите необычный салат, хотите удивить гостей или своих домочадцев, то этот салат - именно то, что вам нужно! Салат с черносливом из 5 слоев. Оформление верхнего слоя выполнено в виде символа единства и борьбы противоположностей - «Инь-Ян». Оригинальное блюдо украсит ваш праздничный стол.

Если вы в поисках вкусного и интересного салата для праздничного стола, но при этом не хотите много времени проводить на кухне, то этот салатик с ананасами и маринованными грибами как раз то, что вам нужно!

Это несложный в приготовлении салатик придуман специально для новогоднего стола. Задорная, съестная елочка не требует много времени на приготовление, но выглядит очень интересно и аппетитно.

Для всех, кто придерживается здорового образа жизни или не хочет набрать лишний вес, мы подготовили рецепт низкокалорийного, полезного салата. Капуста брокколи — великолепный антиоксидант (препятствует процессам окисления).

Сытный, теплый салат с маринованной говядиной и бобовыми. Полезная, богатая витаминами альтернатива повседневным салатам.

Вкусные томаты являются отличным дополнением к любым свежим морепродуктам.

Салат с креветками и помидорами очень красив и вкусен и совсем не сложный в своем приготовлении.

Соус, которым приправлен этот салат сделает его еще более пикантнее и интереснее. Ваши дорогие гости будут приятно удивляться вкусным и красивым морским салатиком с ароматными помидорками черри и поверьте, ваш кулинарный талан обязательно оценится.

Вкусный салат с креветками и крабовыми палочками, заправленный майонезом – очень сытный и красивый салат, который можно приготовить на любой праздник или просто, чтобы вкусно поужинать или пообедать.

Такой салат готовить не сложно, набор ингредиентов для него вполне доступный и все можно купить в любом из супермаркетов вашего города.

Особенно он понравится любителям морепродуктов, а в частности – креветок.

Приступаем!

Этот рецепт – это более сытный вариант обычного винегрета. 

Если нет желания готовить привычный винегрет, тогда советуем сделать винегрет с сельдью.

Благодаря этой рыбке любимая закуска получит немного иной вкус - более интересный.

Такой вариант винегрета чрезвычайно популярен, так как нравится абсолютно всем.

И это вовсе не удивительно, так как благодаря иному не менее известному «народному» салату («Сельдь под шубой») все хорошо знают, как гармонично сочетается селедка картофелем, морковью и свеклой.

Гости всегда с огромнейшим удовольствием едят подобные блюда, поэтому они считаются беспроигрышными, если есть желание вкусно накормить гостей на застолье.

Свое название этот легкий салат с креветками получил в честь наиболее крупного острова среди всех Канарских островов.

В жарких уголках планеты главными продуктами в рационе жителей этих мест чаще всего выступают морепродукты и фрукты – легкие, однако очень питательные.

Сегодняшний наш салат с названием «Тенерифе» делается именно из таковых продуктов - бананов, листьев салата и, конечно же, креветок.

Летом этот превосходный салат может насытить без лишних тяжести и калорий, но и отлично поднимет настроение!

Если вы хотя-бы немного следите за своей фигурой, тогда, скорее всего, часто занимаетесь поиском рецептов низкокалорийных легких блюд.

Наш диетический салат с тунцом позволено кушать постоянно и не бояться лишних килограммов.

 Он настолько вкусный и полезный, что диетический режим не будет казаться испытанием.

Сегодня мы с Вами приготовим вкусный, полезный, легкий и восхитительный салатик!

Для приготовления этого замечательного блюда не потребуется много времени, затрат и приготовлений.

Он, несомненно, станет украшением любого стола - будь то семейный обед, праздничное застолье или романтический ужин...

Основой нашего салата станет полезная руккола.

Наверное, Вы заметили, что ни один приличный ресторан не позволяет себе не включить в своё меню салаты, в основу которых входит именно это пикантное растение.

Если немного покопаться в истории, мы с Вами узнаем, что даже Английская Королева Елизавета I отказывалась садиться обедать, если на столе не было её любимой зелени с тончайшим ореховым привкусом.

И Вы знаете, Британская правительница была очень умна и знала что делала.

Это растение сочетает в себе множество полезных для нашего здоровья и красоты веществ, при этом обладает еще и безупречным вкусом!

Любите «Сельдь под шубой», однако хочется немного разнообразия?

Тогда приготовьте салат сельдь под шубой с яблоком — настоящее райское объедение.

Такой рецепт — это простая модификация всем известного салата.

Яблоко придает ему интересной нотки свежести и приятную, едва ли уловимую кислинку.

Салат с авокадо , угрём и кедровыми орешками – это настоящий шедевр, требующий бесконечного восхищения!

Бесподобный, восхитительный, незабываемый…

Ингредиенты для этого салата достаточно дорогие, и салатик выйдет не особо дешёвым…но, поверьте, оно того стоит!

Удовольствие, которое Вы ощутите от вкуса этого деликатеса – не сравнить ни с чем!

Копчёный угорь можно купить в рыбном магазине или каком-нибудь крупном маркете.

По собственному опыту говорю – придется побегать, эта рыбка достаточно дорогая и продаётся далеко не везде.

Но мы ведь не боимся препятствий, ведь так? 

Итак, угорь мы купили, теперь предстаёт задача номер два – авокадо. Наша цель – найти хороший, спелый авокадо.

Очень важно найти золотую середину – авокадо должен быть не переспелый, но и не недоспелый. Так как не зрелый авокадо очень невкусный и его невозможно прожевать.

А перезрелый может придать нашему салату неэстетичный вид, потому что расплывётся однородной непонятной кашей.

Зелень. Здесь уже дело вкуса. Как известно, зелень является основой почти каждого легкого и вкусного салата. Вы можете использовать, как один вид зелени (руколла, листья салата, фризе, кресс-салат), так и сделать микс салатов, что будет очень вкусно и, конечно, красиво.

Салат c авокадо и креветками «Ты и Я. Две половинки одного целого» 

Этот салат – настоящая палочка-выручалочка для современной девушки.

У Вас намечается романтический ужин с мужчиной Вашей мечты?

Вы целый день ломаете голову как сразить его наповал с первой же минуты?

Что же приготовить такое, чтобы и быстро, и красиво, и восхитительно вкусно? Легко!

Салат в половинках авокадо с очень символическим названием «Ты и Я. Две половинки одного целого» поможет сделать Ваш вечер незабываемым…

Приступим? …ведь ОН уже уже заехал в цветочный магазин и скоро предстанет у Вас на пороге с шикарным букетом алых роз…

Совсем немножко осталось до самого волшебного, сказочного и чудесного праздника, которого мы с Вами все так сильно ждём.

Новый год – как много веры, надежды и вдохновения в этом слове.

Каждый из нас в глубине души надеется, что в эту волшебную ночь сбываются мечты, уходит всё плохое и счастье приходит в каждый дом.

Новый год – праздник семейный.

По крайней мере, я таким его чувствую.

В эту ночь все близкие и любимые люди должны быть рядом, за одним столом, чтобы вместе с боем курантов встретить начало чего-то нового.

Прежде, чем приступать к приготовлению разных вкусностей, давайте немножечко узнаем о наступающем 2015 году, что он для нас готовит и как, в конце - концов, его встречать.

По восточному гороскопу 2015 год – год Козы. И как говорят, символом грядущего года будет именно Деревянная Коза.

2015 год – год, который позволит открыть новую страничку в своей жизни, он вдохнёт в нас уверенность и стремление двигаться вперед и развиваться, как говорят астрологи.

Чтобы привлечь в дом больше удачи и везения, украсьте его несколькими деревянными атрибутами и повесьте на входные двери колокольчики, чтобы задобрить нашу гостью, Козу.

В одежде отдайте предпочтение натуральным, уютным и мягким тканям, не нужно много страз и камней, всё должно быть нежно.

В цветовой гамме в 2015 году предпочтительными будут зелёный, синий и кремово-бежевые оттенки.

Так как Коза – спокойное, застенчивое животное, которое любит стабильность и спокойствие, хорошо будет, если Вы встретите этот год в семейном кругу, а не на шумной вечеринке.

Но решать Вам, в любом случае наступающий год подарит Вам неземное счастье! 

Накануне праздника все хозяйки ломают голову, чем бы таким оригинальным и изысканным побаловать свою семью и друзей.

Перелистываются тысячи кулинарных книг, просматривается неисчислимое количество страниц интернета в поисках различных рецептов.

Я хочу немножко облегчить Вам задачу и предложить на выбор несколько самых вкусных блюд к новогоднему столу. И тем самым уже сейчас начну создавать иллюзию праздника!

Секретом успеха этого салата является умение сохранить пищевые качества и тем самым вкусовые качества креветок при их приготовлении. Для этого необходимо знание маленького секрета.

Вкус этого морского продукта скрывается в ’’голове’’. 

Поэтому для салата предлагаю покупать сырые и неочищенные креветки, лучше среднего размера. 

Для того чтобы сохранить вкус и креветки остались сочными в процессе приготовления, их необходимо поместить в кастрюлю (с головой и неочищенные) с кипящей водой и варить не более 3 минут.

Отцедить и дать остынуть. Когда остынут, легко чистятся от панциря. Заправляйте салат на ваш вкус.

Прекрасно подойдёт майонез или соусы на основе майонеза и кетчупа, нерафинированное оливковое масло с лимоном и тд.

 

Морепродукты особенно ценятся за свои полезные свойства.

Особенно, они богаты йодом,отсутствие которого ощутимо для жителей крупных мегаполисов.

Наш салат с морепродуктами получается очень легким, вкусным и полезным.