Салат с рукколой, сёмгой, креветками и сыром Фета

Салат с рукколой, сёмгой, креветками и сыром Фета
Рейтинг : 0

Сегодня мы с Вами приготовим вкусный, полезный, легкий и восхитительный салатик!

Для приготовления этого замечательного блюда не потребуется много времени, затрат и приготовлений.

Он, несомненно, станет украшением любого стола - будь то семейный обед, праздничное застолье или романтический ужин...

Основой нашего салата станет полезная руккола.

Наверное, Вы заметили, что ни один приличный ресторан не позволяет себе не включить в своё меню салаты, в основу которых входит именно это пикантное растение.

Если немного покопаться в истории, мы с Вами узнаем, что даже Английская Королева Елизавета I отказывалась садиться обедать, если на столе не было её любимой зелени с тончайшим ореховым привкусом.

И Вы знаете, Британская правительница была очень умна и знала что делала.

Это растение сочетает в себе множество полезных для нашего здоровья и красоты веществ, при этом обладает еще и безупречным вкусом!

Ингредиенты:

Рецепт блюда:

Тщательно промойте рукколу под проточной водой. Слегка просушите. Выложите на тарелку.

Семгу порежьте небольшими прямоугольными кусочками.

Отварите небольшое количество креветок. Во время варки добавьте в воду щепотку зелени и специй для морепродуктов, тогда Ваши креветки будут иметь восхитительный аромат.

Помидоры Черри разрежьте пополам.

Болгарский перец порежьте небольшими ломтиками.

Все, указанные выше ингридиенты аккуратно перемешиваем.

В отдельную посудину наливаем оливковое масло в том количестве, которое нам необходимо для заправки нашего салата.

Выдавливаем туда один-два зубчика чеснока, добавляем специи и тщательно перемешиваем.

Полученным соусом заправляем наш салатик.

Сыр Фета режем на кубики и красиво выкладываем на тарелку.

Готово!