Сегодня именно тот день, когда все хозяюшки нашей страны и не только ищут в просторах Интернета или в своих кулинарных книгах вкусный рецепт кутьи. Потому что сегодня самый светлый и прекрасный праздник - Рождество. Я тоже решила приготовить эту потрясающе вкусную и полезную сладкую кашку, которую традиционно крестники готовят для своих крестных и несут им в Щедрый вечер. Вот и я в свои "18 с хвостиком" не изменяю традиции и готовлюсь идти в гости к самому лучшему крестному в мире (лично для меня). Хочу отметить, что Рождественскую кутью можно приготовить не только из пшеницы, но и из риса. Некоторые даже используют пшено или любую другую крупу, это уже дело вкуса. Я хочу поделиться очень вкусным на мой взгляд рецептом, который, очень надеюсь, понравится и вам! Давайте приступим!

Самбук - это воздушный желированный десерт на основе взбитых яичных белков. Самбук творожный (блюдо белорусский кухни).

Дети любят сладости и Новый год! Это аксиома, а вот какие сладости предложить детям на новогодний стол – это всегда актуальный вопрос. Но у нас есть оригинальный ответ на него: Cake Pops! Яркие, сладкие десерты на палочке, так похожие на любимые детьми чупа-чупсы, но только по форме, а по содержанию… ну, обо всем по порядку.

Бананы особенно полезны в осенне-зимний период. Это время их естественного созревания, поэтому они содержат наибольшее количество полезных веществ. А самое важное из них – триптофан, который стимулирует выработку гормона серотонина. Ведь именно его так не хватает пасмурными днями поздней осенью и в начале зимы. Так что бананы можно назвать зимним продуктом. И приготовить из них что-то яркое, поднимающее настроение. Например, банановый пудинг. Классический рецепт этого блюда пришел к нам из Англии. Там банановый пудинг в разных вариациях очень любят готовить к Рождеству. Что, собственно не противоречит и теории о пользе бананов зимой. Давайте и мы приготовим вкусный, сладкий банановый пудинг без выпечки – чтобы быстро и вкусно!

Есть такие десерты, которые любят все, независимо от возраста. К таким относится традиционный творожный пудинг, пришедший к нам из Англии. Десерт готовят из самых простых ингредиентов, но каждый может разнообразить его на своё усмотрение любыми добавками. Побалуйте себя и своих близким вкуснейшим десертом из творога – пудингом по классическому рецепту.

Плумпудинг — традиционное английское блюдо для подачи на новогодний стол. Мороки с ним не мало и готовить его необходимо загодя: за 3 недели до Нового года. Зато фурор, который произведет это блюдо во время подачи на стол, компенсирует с лихвой затраченные на приготовление усилия!

Манный пудинг — одно из любимых лакомств индусов.

Существует множество вариантов приготовления этого блюда с различными компонентами.

Мы будем готовить манный пудинг с клубничным соусом.

Птичье молоко – мои любимые конфеты. А вот своему ребенку я их долго не давала, потому что боюсь всякой химии. Но когда мне попался удачный рецепт конфет Птичье молоко, они стали любимыми и у моего сына! Процесс приготовления совсем не сложный. Единственный минус у домашних конфет – быстро съедаются.

Существует много рецептов торта Шалаш, но те, которые с выпечкой – достаточно сложны в исполнении и занимают много времени. А однажды мне попался рецепт Торт Шалаш без выпечки, и с тех пор он стал моим самым любимым. Готовить его очень быстро и интересно – сын с удовольствием помогает. Да и продукты такие, что торт вполне можно предлагать для детского меню.

Восточные сладости – это экзотика, которую обязательно нужно попробовать. И желательно в оригинальном исполнении, чтобы не испортить впечатление. Самая популярная и достаточно простая в приготовлении сладость – Рахат-лукум. Возможно вы даже пробовали его в промышленном варианте. Лучше, конечно пробовать настоящие турецкие сладости, чем магазинные. Или домашний рецепт рахат-лукум, который мы сейчас и сделаем.

Пирожное Корзиночка – любимое многими блюдо с детства. Заварной крем, сахарная корзинка… мммм… сейчас в магазинах такое не купишь. А что если попробовать приготовить самим. Тем более, что есть отличный рецепт Пирожного Корзинка. Я его делаю с заварным белковым кремом.

Вафельные трубочки или марсельские вафли – это лакомство, знакомое нам из детства. Если вы не доверяете магазинной продукции, или просто любите готовить, то вам обязательно пригодится рецепт вафельных трубочек. Он достаточно простой, но желательно делать в вафельнице. Так трубочки будут более ровными и красивыми. Хотя можно постараться и сделать вафли на сковороде, но мой рецепт трубочек именно для вафельницы.

Натуральное вишневое желе с ароматом апельсина. Отличный низкокалорийный десерт для тех, кто не перестает следить за своей фигурой даже во время новогодних праздников. Это лакомство можно приготовить вместе с детьми.

Большинству из нас вкус этого великолепного тортика знаком с детства: сочетание сладких творожных сырков с песочным печеньем и шоколадной глазурью непередаваемо вкусное! Казалось бы, простые ингредиенты в таком сочетании создают невероятное лакомство. Словами это не опишешь. Поймут только те, кто ел этот тортик.

Все готовятся к Рождеству по-разному: кто-то соблюдает все традиции и накрывает большой праздничный стол на 12 блюд (по числу апостолов), кто-то запекает утку или курицу в духовке, кто-то просто готовит новые, интересные блюда, чтобы порадовать своих близких. Сегодня предлагаем вам рецепт запеченных в духовке яблок.

Не всегда есть время долго готовить праздничное угощение. Именно для такого аврального случая предлагаем вам очень простой рецепт десерта ко Дню Валентина (ингредиенты в рецепте рассчитаны на 2 небольшие порции).

Это шоколадное объедение с мятным ароматом — великолепный десерт не только ко Дню всех влюбленных, а и для любого другого праздника. Сладкоежки и любители мяты будут в восторге!

Для тех, кто ломает голову, чем же порадовать свою "половину" 14 февраля мы подготовили рецепт клубники в шоколаде с сюрпризом. Смысл сюрприза в том, что мы будем вымачивать клубнику в шампанском перед тем, как окунать в растопленный шоколад.

Давайте научимся готовить вкусное и замечательное куриное суфле в мультиварке для для праздничного, так и для ежедневного стола.

Также куриное суфле на пару - замечательный вариант для детской кухни и диетического питания.

Домашний йогурт в мультиварке можно приготовить даже если режима "йогурт" у вас нет.

Отличный выбор, если в вашей семье есть маленькие детки, так как домашний йогурт невероятно полезен для маленького растущего организма.

Очень рекомендуем!

Надеемся, вы останетесь довольны!