Вишневые апельсины: круче любого мармелада!

Весь желатин растворяем в стакане кипяченой воды комнатной температуры (время, необходимое для растворения, написано на его упаковке).

Тщательно моем апельсины водичкой и разрезаем их пополам. Полностью удаляем всю апельсиновую мякоть из половинок.

Кастрюлю с вишневым компотом ставим на огонь и высыпаем туда весь сахар. Выливаем туда же нашу желатиновую жидкость. Доводим все это до кипения, сразу же снимаем с огня.

Когда компот остынет, аккуратно разливаем его по формочкам из апельсиновых половинок. На 7 часов ставим тарелку с вишневыми апельсинами в холодильник.

Для эффектной подачи на стол нарезаем половинки на дольки. Можно немного присыпать их сверху сахаром.