Куриное суфле в мультиварке

Если вы купили не готовый куриный фарш, то возьмите куриные грудки и прокрутите их через мясорубку.

В готовый фарш добавьте сливки и отделенные куриные желтки. Перемешайте.

В белки добавьте щепотку соли и взбейте их миксером до образования очень густой пены.

Взбитые белки осторожно вмешайте в куриный фарш.

Готовый фарш выложите в одну большую или много маленьких силиконовых формочек.

Формочки с фаршем поставьте в чашу мультиварки и залейте водой, чтобы она доходила до чуть больше половины формы.

Готовить куриное суфле нужно 40 минут в режиме "пар".

Готовое и очень нежное куриное суфле осторожно извлеките из силикновой формочки. 

Подавайте к столу с гарниром или овощами.