Банановый чизкейк в мультиварке

При помощи блендера или кофемолки измельчите печенье в крошку. А можно применить способ проще - сложите печенье в кулек и скалкой подавите его.

Сливочное масло подогрейте, чтобы оно растаяло.

Крошку от печенья смешайте с растопленным маслом и порошком какао.

На самое дно чаши мультиварки вырежьте лист бумаги для выпекания и плотно выложите туда эту смесь равномерным ровным слоем.

Теперь возьмите сливочный сыр и хорошенько разотрите его со сметаной и сахаром.

В отдельной миске венчиком взбейте яйца до образования легкой пены.

Постепенно в сыр введите яйца и продолжайте все это взбивать венчиком.

Добавьте сливки и продолжайте взбивать.

Вилкой подавите бананы и также вмешайте в состав.

Через сито всыпьте туда муку и крахмал и взбивайте дальше до однородности.

Полученный крем влейте в чашу поверх масляно-песочного коржа.

Мультиварку включить на 50 минут в режим "выпечка".

Чтобы проверить готовность чизкейка - постучите ложкой о бортик чаши. У готового десерта будет подрагивать только серединка, а бока не будут двигаться.

Чтобы десерт остался нежным и объемным, не пытайтесь достать его из чаши мультиварки до его полного остывания.

Готовый банановый чизкейк очень вкусно подавать с шоколадным или карамельным сиропом, а также ягодами и фруктами.