Конфеты – это источник истинного удовольствия, искушения и настоящий соблазн, перед которым очень сложно устоять.
Одним из самых главных представителей сладостей можно назвать конфеты, которые представляют собой сладкие кондитерские изделия различных размеров и форм.
Рецептов по приготовлению конфет огромное множество и существуют они уже с древних времен, когда главным компонентом для приготовления сладостей были финики.
Традиционно, для приготовления сладостей в виде конфет в домашних условиях используют мед, патоку и сахар.
Древняя Греция поделилась с нами простым, но очень вкусным рецептом конфет из меда и сухофруктов. Для этого в одинаковых пропорциях нужно взять орехи и курагу, измельчить их в блендере, после чего полученную массу смешать с медом, слепить из нее шарики и обвалять их в ореховой крошке или какао. Так мы и получим безумно вкусные и полезные конфетки, которые готовили еще древние греки.
Самый простой рецепт конфет – это самые обыкновенные и известные нам с детства леденцы. Для этого нам понадобятся вода и сахар, который есть у каждого в доме. Сахар необходимо растопить на небольшом огне с добавлением воды, затем растопленная масса разливается по формочкам и застывает.
Также для конфет очень важна глазурь, которая тоже готовится очень легко. Главными ингредиентами при приготовлении глазури является какао, молоко, сахар и сливочное масло.
В рецепты шоколадных конфет дополнительно можно добавлять вафельную крошку, корицу, цукаты, орехи, кофе и так далее.
Большой плюс приготовления сладостей в домашних условиях заключается, прежде всего, в том, что в процессе приготовления вы будете использовать исключительно натуральные компоненты, без консервантов и красителей, а также только самые свежие и качественные продукты.