Клюква в сахаре - ощути детство на вкус

Свежую клюкву промойте под проточной водой и просушите.

Яичные белки взбейте миксером вместе с сахарной пудрой, лимонным соком и ванильным порошком.

Затем каждую ягодку по одной обмакивайте в белках и выкладывайте на лист пергамента для высыхания так, чтобы одна не прикасалась к другой.

Вот такой легкий и быстрый процесс приготовления клюквы в сахаре!