Детские конфеты с печеньем Oreo
Интернациональная кухня, Детская кухня 
Пошаговые рецепты, Конфеты 
Сладости
7129.3 ккал
Для начинающих
Хочу предложить вам приготовить вкусные и очень забавные детские конфеты в виде любых сказочных героев, от которых без ума ваш ребенок!
Что просто не может не подкупить – эти конфетки мы будем готовить из уже готовых печенек Орео.
А это здорово, потому что печеньки сами по себе безумно вкусные и их любят детки, а еще потому, что основа для конфет, выходит, уже готова и возиться нам ни с чем особо не придется.
Мы, решив поддержать зимнее настроение, решили сделать конфетки в виде снежинок, снеговичков и дедушек Морозов.
Но, повторюсь – вы можете создать что угодно, проявив творчество и фантазию.
Рекомендую позвать на помощь детей и вместе заняться таким увлекательным занятием!
Ингредиенты для рецепта:
основа
-
Печенье
300.00 - грамм (Упаковка печенья Оreo с двойной начинкой)
-
Белый шоколад
300.00 - грамм -
Мед натуральный
1.00 - стакан -
Натуральный пищевой краситель красный «Аллюра»
5.00 - грамм ( (в зависимости от того, каких персонажей вы решили делать))
глазурь
-
Сахарная пудра
3.00 - стакан -
Яичный белок
0.25 - стакан -
Лимонный сок
2.00 - Литр -
Натуральный пищевой краситель зеленый «Зеленое яблоко»
5.00 - грамм ((по необходимости, цвета определяем сами))
Как приготовить Детские конфеты с печеньем Oreo:
.JPG)
По центру каждого печенья, в его ванильную начинку вставляем палочки для конфет и отправляем их на время в холодильник, пока подготовим остальные необходимые ингредиенты.
На водяной бане растопите белый шоколад, снимите его с огня и смешайте с медом. Мешайте до тех пор, пока мед и шоколад не сольются в единую однородную массу.
Если вы хотите, чтобы конфеты были какого-то более яркого, а не белого цвета, добавьте туда пищевой краситель.
Также можно разделить массу на несколько частей, чтобы приготовить разноцветные конфетки.
В готовой массе окунаем каждое печенье на палочке, чтобы масса равномерно обволокла его, и осторожно складываем на пергаментной бумаге.
Сделав немного белых конфеток, я добавила в массу голубой пищевой краситель, чтобы сделать небесно-голубые конфетки.
Все печеньки мы обволакиваем в шоколадно-медовой массе и оставляем на листе пергаментной бумаги застывать.
Теперь нам нужно приготовить глазурь для украшения конфет.
Взбиваем миксером яичные белки, сахарную пудру и лимонный сок, пока не получим густую и воздушную массу. Взбиваем около 3-х минут, не меньше.
Во время взбивания добавьте один стакан воды.
Теперь готовую массу перекладываем в кондитерский мешок или, как у меня, в пакетик, в уголке которого проделываем небольшую дырочку.
Белой глазурью я нарисовала на детских конфетках снежинки.
При помощи других цветов сделала снеговичка и деда Мороза.
Дополнительно я задействовала шоколадный топинг и кокосовую стружку для оформления бороды.
Готовые конфеты на некоторое время поставьте в холодильник для застывания.
Желаю восторженных возгласов ваших малышей и приятного им аппетита!
