Конфеты с черносливом в шоколаде

Интернациональная кухня, Европейская кухня
Пошаговые рецепты, Конфеты
Сладости
15198.5 ккал
Для начинающих
Конфеты с черносливом в шоколаде – одни из самых вкусных конфет на свете!
Сочетание сливы, грецкого ореха, коньяка и шоколада создают неповторимый вкус.
Готовьте как можно больше, чтобы всем хватило!
Коньяк в конфеты можно и не добавлять, особенно, если вы готовите их для своих детей.
Коньяк способен придать конфеткам пикантности, но его отсутствие никак их не испортит.
Ингредиенты для рецепта:
-
Чернослив 15.00 - шт. ( (выберите крупный и цельный))
-
Коньяк 30.00 - грамм
-
Грецкий орех 15.00 - шт.
-
Шоколад 250.00 - грамм ((можно взять черный, а можно молочный))
-
Сметана 30.00 - грамм
Как приготовить Конфеты с черносливом в шоколаде:

Изначально рекомендуется на 1-2 минуты залить чернослив кипятком, это сделает их и более мягкими, и уничтожит всевозможные бактерии, так как обычно его ничем не прикрывают на прилавках магазинов.
Далее сложите чернослив в мисочку, залейте его коньяком и дайте немного пропитаться. Если вы готовите конфеты без коньяка, просто пропустите этот шаг.
Каждую сливу заполните орехом.

В пароварке или на водяной бане растопите шоколад и тщательно смешайте его со сметаной.
Каждую начиненную сливу окуните в шоколадном креме и выложите на лист для выпекания.

Готовые конфеты прямо на листе поставьте в холодильник до застывания.
Когда конфеты с черносливом застынут, вы даже не успеете глазом моргнуть, как их уже не будет!