Как приготовить козинаки

Рейтинг : 0

Главная составляющая этого блюда - орешки и мед, что очень полезно в любое время года, а особенно осенью, когда начинается сезон простуд.

Как приготовить козинаки - рецепт домашнего приготовления.

Читаем в этом рецепте!

Ингредиенты:

Рецепт блюда:

Возьмите орехи на ваш вкус (грецкие, миндаль, кешью, арахис, можно семечки подсолнуха и тыквы), измельчите их ножем и слегка подсушите на сковороде или в духовке.

Мед нужно поставить на медленный огонь и слегка уварить, пока он не станет жидким.

Затем всыпьте к меду орешки и варите до тех пор, пока не услышите характерный аромат поджаривания.

Когда запах начнет появляться, добавьте сахарную пудру и выключите огонь.

Досточку предварительно смочите водой и выложите на нее медово-ореховую смесь.

При помощи мокрой скалки разровняйте массу так, чтобы получился пласт толщиной примерно в 1 см, порежьте его на кусочки и дайте застыть.

Козинаки готовы! Наливайте чай и наслаждайтесь их сладостью!