Вкусные рыбные котлеты
Русская кухня, Белорусская кухня, Латышская кухня 
Рецепты на обед, Рецепты на ужин, Рыбные блюда 
Блюда из рыбы
1860.77 ккал
Для начинающих
Отличным полноценным и питательным вторым блюдом послужат рыбные котлеты.
Это блюдо очень вкусное, готовится из многих видов рыбы, к тому же, очень полезно для вашего организма.
Котлеты рыбные можно подать просто с любым гарниром, даже овощным. Либо просто с соусом.
Будет очень вкусно. В рыбе содержится очень много минералов и микроэлементов, полезных для человеческого организма.
Можно такие котлетки готовить на пару и давать деткам.
А также людям, у которых проблемы с пищеварительным трактом.
Но мы с вами будем готовить жареные рыбные котлеты.
Ингредиенты для рецепта:
-
Рыба морской окунь
700.00 - грамм -
Лук репчатый
1.00 - шт. -
Хлеб пшеничный
60.00 - грамм -
Куриное яйцо
2.00 - шт. -
Мука пшеничная
3.00 - ст.л -
Растительное масло
3.00 - ст.л -
Пищевая соль
3.00 - грамм (по вкусу)
-
Перец душистый
3.00 - грамм (по вкусу)
Как приготовить Вкусные рыбные котлеты:
Филе рыбы перекручиваем на мясорубке, добавляем также лук.
Несколько ломтиков хлеба размягчаем в воде, отжимаем.
И добавляем к готовому фаршу.
Перемешиваем, вбиваем 1-2 яйца.
Несколько ложек муки, чтобы фарш не распадался.
Соль и перец по вкусу.
Разогреваем сковороду, наливаем подсолнечное масло.
И формируем котлетки, жарим их с обеих сторон.
Также можно использовать панировочные сухари, если тесто получилось жидковатым.
Подавать с любым гарниром.
Приятного вам аппетита!!!
