Пельмени в горшочках с грибами

Пельмени в горшочках с грибами
Рейтинг : 3

Пельмени в горшочках с грибами - удивительно вкусное сочетание пельменей, грибов и плавленного сыра!

Попробуйте - и вам захочется еще!

Очень-очень вкусно!

А что еще важно - красиво, пельмени сразу же не остывают.

Ваши гости будут в восторге!

 

Ингредиенты для рецепта:

Как приготовить Пельмени в горшочках с грибами:

Меленько нарежьте грибы и слегка обжарьте их на растительном масле до полуготовности. Желательно взять грибы вешенку, но можно использовать и шампиньоны. Просто вешенка получается ароматнее.

Сварите пельмени.

В глиняные горшочки выложите слоями - пельмени, грибы и сыр, пельмени и снова грибы.

Яйцо взбейте вместе с майонезом, добавьте соль, специи.

Приготовленной смесью залейте все, что выложили в горшочки, сверху еще раз посыпьте тертым сыром, мелко нарубленной петрушкой.

Отправляем горшочки на 15-20 минут в духовку, предварительно разогретую до 190 градусов.

Приятного Вам аппетита!