Минтай в духовке

Минтай в духовке
Рейтинг : 0

Минтай — рыба из семейства тресковых.

Самая распространнёная рыба в Тихом океане.

А также очень бюджетная и вкусная рыбка. Рецептов, которой множество.

Минтай — это морская рыба и в ней содержится множество витаминов и микроэлементов, таких как фосфор, калий, йод, кольбат.

Еще минтай кладезь белка и йода,которые легко усваиваются нашим организмом.

По сравнению с другими морепродуктами, цена его очень низкая.

А его полезность не уступает дорогим рыбам.

Эта рыба, как и все тресковые, относятся к диетическим  продуктам.

Ее полезноесть и молодым и старым, а особенно тем, у кого просто нехватка йода.

Ингредиенты для рецепта:

Как приготовить Минтай в духовке:

Рыбку размораживаем, моем, режем на кусочки.

Солим, перчим, берем лимон разрезаем пополам и выдавливаем сок на нашу рыбку.

Натираем сыр, режем помидор, противень для запекания смазываем маслом.

Укладываем на него рыбку, и сверху выкладываем помидор порезанный полукольцами, и поливаем майонезом, и засыпаем сыром.

Ставим минтай в духовку и запекаем 20- 30 мин при температуре 200-220~Перед подачей можно сверху посыпать рубленой зеленью.

Приятного аппетита!!!