Мясо по-французски

Мясо по-французски
Рейтинг : 0

Мясо по-французски - отличная мясная закуска, которую, можно подавать как на праздничный стол, так и в повседневном употреблении.

Впервые это блюдо было приготовлено графу Орлову в Париже. Мясу дали столь простое название.

Для приготовления блюда нужна свежая мякоть свинины.

Ведь всем известно, что это мясо пользуется большим спросом у мясоедов.

В нем содержится белок и много микроэлементов, полезных для организма.

К тому же, мясо - это очень вкусный и сытный продукт.

Можно кушать как в холодном, так и в горячем виде.

Ингредиенты:
,Рецепт блюда:

Мясо нарезаем на порционные куски. Как для отбивных.

Отбиваем их с двух сторон. Солим, перчим.

Берем противень и смазываем его растительным маслом.

Выкладываем вплотную мясо, посыпаем мелко рубленым луком, поливаем майонезом, сверху засыпаем сыром.

Ставим в духовку, при температуре 180 — 200 градусов и запекаем 30 —40 мин. до появления румяной корочки.

Приятного аппетита!!!