Салат «Чингисхан»
Вегетарианская кухня, Восточная кухня, Кавказская кухня, Казахская кухня 
Диетическое меню, Постные блюда, Овощные блюда, Салаты 
Салаты овощные
1449.47 ккал
Для начинающих
Этот изысканный салат готовится из обычных овощей и пшеничной крупы. Зато каким вкусным он получается – даже для праздничного меню сгодится!
Ингредиенты для рецепта:
-
Помидор
2.00 - шт. -
Яблоко
2.00 - шт. -
Пшеничная крупа
1.00 - стакан -
Перец сладкий болгарский
1.00 - шт. -
Чеснок
0.25 - шт. (2 зубка)
-
Растительное масло
2.00 - ст.л -
Петрушка
20.00 - грамм -
Лимонный сок
1.00 - ст.л -
Пищевая соль
2.00 - грамм (по вкусу)
-
Специи и приправы
3.00 - грамм (по вкусу)
Как приготовить Салат «Чингисхан»:
1. Замочите на час пшеничную крупу, потом переложите в глубокую емкость. Замачивать надо не в кипятке!
2. Перец и помидоры промойте, порежьте небольшими кусочками. Яблоки очищать от кожуры не надо, порежьте их кубиками. Смешайте овощи и яблоки с подготовленной крупой.
3. Чеснок очистите, измельчите вместе с петрушкой, отправьте в салат, приправьте любимыми специями. Заправляется салатик маслом.
Листья салата – прекрасное дополнение для любого салата. И данный салат не исключение! Украсьте его листовым салатом, сверху сбрызните соком лимона и на полчаса уберите в холодильник настаиваться.
