Мандирмак - это блюдо дагестанской кухни. Не пугайтесь, мы будем использовать привычные для нас продукты, которые найдутся у каждого в холодильнике. А готовить мы будем, попросту говоря, омлет, но совершенно другой по вкусу и более интересный в приготовлении. Такое блюдо отлично подойдет для завтрака или обеда, а учитывая, что блюдо низкокалорийное - его можно съесть и на ужин. Надоела овсянка или яичница по утрам? Мандирмак разнообразит ваше утро.
Что может быть вкуснее чем плов с бараниной на обед? Скорее всего, ничего. Блюдо это просто потрясающее. Свои корни это угощение несет из узбекской кухни. Но, русские хозяйки всегда любят вносить свою изюминку в готовку. И стоит отметить, что у них плов получается ничуть не хуже. Есть одна особенность, которую все же нужно соблюдать, чтобы это блюдо не потеряло свою индивидуальность, продукты, после добавления риса нельзя перемешивать. Этот небольшой секрет кулинарного процесса нужно всегда помнить. И тогда финальный результат потрясающего плова порадует всех членов семьи.
.gif)
