Ветчина с сыром в тесте
Русская кухня, Домашняя кухня 
Пошаговые рецепты, Рецепты на обед, Рецепты на ужин, Выпечка 
Несладкая выпечка
7035.26 ккал
Для начинающих
Ветчина с сыром в тесте – очень сытное и вкусное блюдо, которое можно приготовить относительно быстро и легко.
Эта выпечка чем-то напоминает сосиски в тесте, но при этом имеет свой уникальный и неповторимый вкус.
Вы можете приготовить это на обед, на ужин, для посиделок гостями.
Такую выпечку удобно брать с собой на работу или давать ребенку в школу для обеденного перекуса.
Вкусно, просто и вам непременно очень понравится!
Ингредиенты для рецепта:
Для приготовления теста
-
Твердый сыр
300.00 - грамм -
Молоко
8.00 - ст.л -
Куриное яйцо
2.00 - шт. -
Растительное масло
10.00 - ст.л -
Мука пшеничная
400.00 - грамм -
Кукурузная мука
100.00 - грамм -
Разрыхлитель теста
2.00 - ст.л
Для приготовления начинки
-
Твердый сыр
300.00 - грамм
-
Ветчина
300.00 - грамм (15 ломтиков)
Как приготовить Ветчина с сыром в тесте:
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Поместите все ингредиенты, предназначенные для приготовления теста, в одну глубокую миску и замесите тесто.
Замешенное тесто оставьте на 10 минут просто отдохнуть, после чего разделите его на две части и раскатайте два листа, толщиной примерно 2 мм.
Раскатанные листы теста разрежьте на квадраты, как показано на фотографии.
На каждый квадратик теста положите по ломтику ветчины и немного тертого сыра.
Теперь заворачиваем начинку в тесто, соединив края.
То же самое сделайте и со вторым листом теста.
Завернутую в тесто ветчину с сыром выложите на застеленный пергаментом и смазанный маслом противень.
Выпекать при температуре 200 градусов в течение 15 минут, а затем еще 10 минут при температуре 160 градусов, пока выпечка не приобретет красивый золотистый оттенок.
Приятного аппетита!
