Овощная пицца

Овощная пицца
Рейтинг : 0

Овощная пицца – рецепт, который очень актуален в Пост, для вегетарианцев или просто для тех, кто предпочитает более диетическую пищу.

Эта пицца очень простая, из самых обыкновенных и простых ингредиентов, но при этом она очень сытная и вкусная.

Тесто для пиццы у нас тоже будет постным и дрожжевым.

Для начинки мы будем использовать только лук, помидоры и приправки.

Все предельно просто и вам непременно понравится!

Ингредиенты для рецепта:

Для приготовления теста

Для приготовления начинки

Как приготовить Овощная пицца:

Растворите пакетик сухих дрожжей в теплой воде.
После этого добавьте соль, просеянную муку и замесите тесто. Если тесто получается жидковатым, добавьте чуть больше муки. Тесто должно отходить от рук, но и не быть чрезмерно плотным.
Накройте емкость с замешенным тестом кухонным полотенцем или пищевой пленкой и поставьте в теплое место подходить где-то на 1 час. Подготовьте квадратный лист для выпекания, смазав его небольшим количеством оливкового (можно подсолнечного) масла.
Выложите тесто, прижимая его руками, чтобы распространить его по всему листу.
Нарежьте помидоры и лук ломтиками, распространите их по всей поверхности теста. Посолите, поперчите по вкусу. Добавьте немного орегано. Полейте небольшим количеством оливкового масла.
Выпекайте пиццу в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета. При желании, вы можете добавить еще любые другие овощи, которые вам нравятся. Приятного аппетита!