Картофель запеченный с рыбой
- Интернациональная кухня, Вегетарианская кухня
- Рецепты на обед, Рецепты на ужин, Рыбные блюда
- Блюда из рыбы
- 739.64 ккал
- Для начинающих
Все мы любим картошку за ее простоту и питательность. Но попробуйте добавить в нее всего пару штрихов: немного рыбки, чуть зелени и сметанку со специями, и блюдо отроется вам совершенно с другой стороны.
Особенную пикантность этому блюду придает запекание в духовке. Неповторимая мягкость и сочность вкусов обязательно вам понравится.
Попробуйте приготовить сами картофель запеченный с рыбой!
Ингредиенты для рецепта:
- Картофель 500.00 - грамм
- Рыба форель 300.00 - грамм (филе, можно заменить на вашу любимую)
- Сметана 2.00 - ст.л
- Укроп 0.00 - шт. (1 пучок)
- Специи и приправы 0.00 - грамм (по вкусу)
- Пищевая соль 0.00 - грамм
Как приготовить Картофель запеченный с рыбой:
Готовим:
1) Картофель почистить, порезать на 4 части, положить в кипящую воду, варить 20 минут. Воду слить.
2) Рыбу порезать на кусочки, укроп измельчить. В миске соединить картофель, рыбу, сметану, специи по вкусу, укроп и соль по вкусу. Все аккуратно перемешать.
3) Переложить в форму для запекания и отправить в духовку на 20 минут при температуре 190 градусов.
Блюдо подавать горячим.
Приятного аппетита!