Куриное карри

Рейтинг : 0

Куриное карри – это полезное, вкусное, диетическое и очень аппетитное блюдо, которое готовится всего лишь 15-20 минут.

Как раз то, что нужно, когда пришел с работы уставший и нужно быстро и вкусно накормить семью!

Один из самых вкусных рецептов из курицы!

Берем на заметочку!

Ингредиенты:

Рецепт блюда:

Приготовьте все что нам нужно.
Разрежьте куриную грудку на небольшие тоненькие полосочки. Также полосочками нарежьте перец и сладкий картофель кубиками.
Мелко нарежьте белую часть зеленого лука, а зеленую часть оставьте для гарнира. Разогрейте на сковороде оливковое масло и добавьте карри.
Поджарьте зеленый лук.
Добавить перцы и обжарить их в течение 1 минуты.
Добавить курицу и перемешать.
Добавить картофель, соль, перец, перемешать и продолжать обжаривать.
Налейте молоко или сливки и протушите некоторое время вместе с остальными ингредиентами.
Если вы хотите, чтобы соус был более густым, разведите столовую ложку кукурузного крахмала в 2-3 ст.л. воды и добавьте на сковороду. Дайте закипеть и снимите с огня.
Перед подачей к столу, куриное карри украсьте кинзой и веточками зеленого лука. Приятного аппетита! Если вы нигде не нашли или просто не хотите использовать сладкий картофель, его можно заменить обычным.