Куриная печень с беконом «Чуй-чуй»

Куриная печень с беконом «Чуй-чуй»
Рейтинг : 0
Любите восточную кухню? Вас привлекают необычные блюда с пикантным вкусом? Тогда приготовьте куриную печень с беконом! Блюдо вам понравится. Вроде бы, готовится из простых продуктов, но получается вкусно.

Ингредиенты для рецепта:

Как приготовить Куриная печень с беконом «Чуй-чуй»:

1. Проварите куриную печень минут пятнадцать в воде с добавлением глютамата натрия, аниса и соли. Бульон слейте, охладите печень, порежьте кубиками.

2. Порежьте ломтиками бекон с водяными каштанами. Заверните в каждый ломтик бекона кусочки печени и каштана, прожарьте на масле – пускай образуется хрустящая корочка.

3. Выложите печень с беконом «Чуй-чуй» на бумажные полотенца – лишний жирок должен стечь с блюда.

Подавайте горячим. Можете подать с легким гарниром – легким овощным салатиком либо рассыпчатым рисом.