Рецепт овощного рагу
Русская кухня, Интернациональная кухня, Вегетарианская кухня 
Диетическое меню, Постные блюда, Пошаговые рецепты, Овощные блюда 
Блюда из овощей
1933.09 ккал
Для начинающих
Предлагаю вашему вниманию рецепт овощного рагу с зеленым горошком, баклажаном, сладким болгарским перчиков, морковкой и томатами.
Это невероятно свежее, легкое, диетическое и очень вкусное блюдо.
Соблюдая все этапы приготовления нашего пошагового рецепта, вы с легкостью и очень быстро приготовите для своей семьи вкусный и здоровый, а главное – полезный обед или ужин.
Такое рагу позволено вегетарианцам и людям, соблюдающим пост, а также тем, кто решил заняться фигурой и перейти на режим правильного и полезного питания.
От такого блюда вы получите максимум пользы для организма и удовольствия и ни грамма вреда.
Чтобы завершить блюдо и подчеркнуть его неповторимый вкус, подавайте это овощное рагу с кусочком сыра Фета и кусочком свежего хрустящего хлеба.
Ингредиенты для рецепта:
-
Горошек зеленый
500.00 - грамм (свежего или замороженного зеленого горошка)
-
Баклажан
3.00 - шт. -
Перец сладкий болгарский
1.00 - шт. -
Морковь
2.00 - шт. ( или один стакан мини-морковок)
-
Лук зеленый
10.00 - шт. -
Укроп
1.00 - стакан -
Помидор
3.00 - шт. (или 1 стакан густого томатного пюре)
-
Оливковое масло
0.50 - стакан -
Пищевая соль
3.00 - грамм (по вкусу)
-
Перец душистый
3.00 - грамм (по вкусу)
Как приготовить Рецепт овощного рагу:
