Салат с томатами, цукини и моцареллой

Интернациональная кухня, Европейская кухня, Вегетарианская кухня
Рецепты на Новый год, Рецепты на Рождество, Рецепты на обед, Овощные блюда, Салаты
Салаты овощные
879.54 ккал
Для начинающих
Когда хочется вкусного, витаминного и питательного, но не располагаете временем, на помощь придет отличный и легкий салат с томатами, цукини и моцареллой!
Краски играют, вкусы сочетаются, ароматы вдохновляют. После такого салата отличное настроение и заряд бодрости обеспечен.
А вот ощущения тяжести точно не будет, попробуйте сами!
Ингредиенты для рецепта:
-
Цукини 1.00 - шт.
-
Помидоры черри 150.00 - грамм
-
Сыр моцарелла 80.00 - грамм
-
Базилик 0.00 - шт. (половина пучка)
-
Пищевая соль 0.00 - грамм (по вкусу)
-
Перец черный молотый 0.00 - грамм (по вкусу)
-
Оливковое масло 3.00 - ст.л
-
Уксус бальзамический 1.00 - ст.л
Как приготовить Салат с томатами, цукини и моцареллой:
Способ приготовления:
1. Цукини нарезаем и приправляем солью с перцем, поливаем оливковым маслом и перемешиваем. Оставляем мариноваться на 15 минут.
2. Нарезаем помидорки черри и моцареллу.
3. Крупно шинкуем базилик.
4. Берем глубокий салатник и соединяем в нем маринованные цукини, томаты, моцареллу и базилик, добавляем бальзамический уксус и перемешиваем.
Приятного аппетита!