Салат "Белорусский" с омлетом
Белорусская кухня 
Рецепты на завтрак, Салаты 
Салаты овощные
845.18 ккал
Для начинающих
Желаете сделать дешевый, но невероятно оригинальный и вкусный салат?
Тогда наш кулинарный сайт «Как вкусно» советует этот рецепт салата «Белорусский».
Поверьте, результат обязательно впечатлит, не пожалеете!
Данный салатик получается чрезвычайно сытным и вкусным, и к тому же его можно готовить каждый день.
Если делать его из разных сезонных овощей, то благодаря разнообразию витаминов он также будет очень полезным!
Ингредиенты для рецепта:
Омлет
-
Молоко
150.00 - грамм -
Куриное яйцо
10.00 - грамм -
Пищевая соль
3.00 - грамм (щепотка)
-
Растительное масло
1.00 - ст.л
Салат
-
Морковь
250.00 - грамм -
Капуста белокочанная
1.00 - шт. -
Сметана
60.00 - грамм (или нежирный майонез)
-
Чеснок
2.00 - шт. (два зубочка)
-
Пищевая соль
3.00 - грамм (по вкусу)
-
Перец душистый
3.00 - грамм (по вкусу)
Как приготовить Салат "Белорусский" с омлетом:
Тоненькой соломкой нашинкуйте вымытую капусту, крупной терке натрите очищенную морковь, и через пресс пропустите чеснок. Затем смешайте эти ингредиенты в большой салатнице, добавьте по вкусу перец и соль, после чего хорошо помните руками.
При помощи венчика или миксера (чем удобнее) взбейте яйца, добавьте молоко и соль, перемешайте. Теперь сделайте 2 омлета. Когда они остынут, нарежьте их кубиками и бросьте в салатницу. Заправить практически готовый салат смесью сметаны и майонеза, добавьте специи и тщательно перемешайте.
Прежде чем подавать на стол, дайте салату настояться в холодильнике приблизительно 30 минут.
Примечание:
Пикантности этому салату может добавить одна-две ложки неострой горчицы.
Уважаемые читатели, уже пробовали, или готовили салат «Белорусский»? Оставьте свои впечатления в комментариях, будем весьма признательны.
