Морковка по-корейски

Морковка по-корейски
Рейтинг : 0

Морковь очень популярный овощ. Используется во многих первых и вторых блюдах. Она полезна при многих заболеваниях. По каротину морковь превосходит все фрукты, и овощи(кроме облепихи).

Еще морковь доступный и вкусный, а также полезный продукт в любое время года.

Морковь усиливает работу желудочно-кишечного тракта. Впервые ее стали выращивать в Афганистане. Этот корнеплод популярен в Африке, Новой Зеландии, Америке.

Просто супер витаминный овощ. Из морковки так же делают фреши, с добавлением яблока, очень вкусное сочетание морковно-яблочный фреш.

Очень популярным блюдом является морковь «по-корейски». Это очень вкусный, ароматный салат, который можно кушать в любом количестве. Готовится он как на праздничный стол, так и на каждый день.

Ингредиенты для рецепта:

Как приготовить Морковка по-корейски:

Моем и чистим морковку, натираем на корейской терке.

Кипятим подсолнечное масло, вливаем в морковку, чеснок давим на чесночнице, добавляем к морковке.

Бросаем соль, перец, сахар, кориандр, уксус.

Все тщательно перемешиваем, и все наш - салат готов.

Еще для более яркого вкуса можно добавить измельченные грецкие орехи.

Приятного аппетита!!!