Запеченный лук - очень вкусная и легкая закуска
Русская кухня, Немецкая кухня 
Закуски 
Закуски овощные
311.6 ккал
Для начинающих
Из обыкновенного репчатого лука получится вкусная холодная закуска, если вы воспользуетесь этим рецептом! Готовится такой лучок очень быстро, продуктов нужно минимум, но тем не менее получается весьма вкусно.
Ингредиенты для рецепта:
-
Лук репчатый
2.00 - шт. -
Бульонный кубик
2.00 - шт. ( (лучше взять говяжий))
-
Масло сливочное
20.00 - грамм
Как приготовить Запеченный лук - очень вкусная и легкая закуска:
1. Очистите луковички, срежьте верхушки. Разделите каждую луковичку на пять долек. Но учтите, разрезать до конца не надо – луковицы не должны распадаться!
2. Посыпьте кусочки фольги раскрошенным бульонным кубиком, далее полейте растопленным маслом. Теперь аккуратно выложите луковицы, заверните в фольгу. Поместите заготовки в духовку, запекайте при максимальной температуре сорок минут.
3. С готовых луковичек снимите фольгу, переложите в суповые чашки, полейте сверху жидкостью, которая образовалась в процессе запекания.
Подавайте охлажденными в качестве закуски перед подачей главного блюда из какого-нибудь мяса.
