Артишоки, фаршированные шпинатом

Артишоки, фаршированные шпинатом
Рейтинг : 0
Любите готовить из артишоков фаршированную закуску? Тогда попробуйте приготовить полезную закуску, дополнив вкус артишоков шпинатом! Попробуйте - это вкусно.
Ингредиенты:

Рецепт блюда:

1. Измельчите очищенный репчатый лук, прожарьте до мягкости на масле. Шпинат промойте, порубите, отправьте к луку. 

2. Чеснок очистите, измельчите, добавьте к шпинату вместе с щепоткой мускатного ореха. Приправьте специями.

3. Вырежьте аккуратно мякоть из середины артишоков, наполните получившейся начинкой.

Подавайте на стол закуску сразу. Кстати, с начинкой вы можете и экспериментировать. Например, можно шпинат дополнить вареными измельченными яйцами – получится не менее вкусно!