Закуска с ветчиной

Закуска с ветчиной
Рейтинг : 0

Закуска с ветчиной в виде розочек – это красиво, оригинально и празднично!

Ваши гости придут в полный восторг от такой идеи подачи, и непременно захотят сделать комплимент – какая вы великолепная хозяйка!

Большое достоинство этой закуски в том, что она готовится из простых и совершенно доступных ингредиентов, по очень простому и довольно понятному рецепту.

Итак, приступаем!

Ингредиенты:

Рецепт блюда:

Распространите лист слоеного теста по рабочей поверхности и нарежьте его длинненькими полосочками длиной примерно 10-12 см и толщиной 2-3 см. Нарежьте ломтиками ветчину и каждый ломтик разрежьте пополам. Поверх полосочки теста выложите кусочки ветчины (примерно 3 шт.), как показано на фото. И начинайте сворачивать в ролл, чтобы получилась красивая розочка, как мы можем увидеть на фотографии. Готовые розочки смажьте яичным желтком поверх теста, используя для этого кисточку. Наиболее удобна для этих целей силиконовая кисточка. По желанию, сверху можно также притрусить вашими любимыми травками или посыпать тертым сыром. Выпекать закуску с ветчиной нужно в духовке в течение примерно 20 минут при температуре 180 градусов в смазанной или покрытой пергаментной бумагой форме. Приятного аппетита!