Тарталетки с начинкой

Тарталетки с начинкой
Рейтинг : 0

Сегодня у меня есть очень хорошее предложение для завтрака – сытные тарталетки с начинкой из сыра и бекона.

Также это может быть отличной закуской для семейных торжеств и вечерних посиделок с друзьями.

Очень быстрая, необычная и вкусная закуска, которая порадует и вас, и ваших гостей!

Такие тарталетки можно готовить с любой начинкой на ваш вкус, фантазируя и экспериментируя.

Всем рекомендуем!

Ингредиенты для рецепта:

тарталетки

начинка

Как приготовить Тарталетки с начинкой:

Смешайте вместе в одной глубокой посудине муку, кукурузную муку, коричневый или белый сахар, разрыхлитель для теста и соль. Отставьте в сторонку. Взбейте в миксере кислое молоко, сливочное масло, яйца на средней скорости в течение 3-х минут.
Переключите на минимальную скорость и добавьте в смесь муку. Когда масса станет однородной, выключите миксер, добавьте нарезанный небольшими кубиками сладкий болгарский перец и натертый на терке сыр.
Тщательно вымешайте массу. Лист для выпекания застелите пергаментом и выложите на него порционно приготовленную смесь, желательно используя специальную ложку для шариков мороженого. Если такой ложки у вас нет, используйте обычную ложку, но постарайтесь, чтобы тарталетки получались примерно одинаковой круглой формы.
Вот так они примерно должны выглядеть, разложенные на небольшой дистанции друг от друга.
Выпекать тарталетки нужно в предварительно разогретой духовке при 200 градусах в течение 12 минут. Теперь, когда тарталетки готовы, приступим к приготовлению начинки.
Нарежьте небольшими кусочками бекон и слегка обжарьте его на сковороде на небольшом количестве растительного масла.
В комбайне взбейте сливочный сыр, сыр Фета и молоко, пока они не превратятся в гладкую смесь. Потом добавьте бекон и мелко нарезанный зеленый лук.
Все хорошенько перемешайте и поставьте массу в холодильник, пока не придет время, чтобы использовать его.
Когда тарталетки испекутся, одну половинку тарталетки намазываем приготовленной начинкой, а второй половинкой тарталетки накрываем сверху.
Вот так нужно приготовить все испеченные тарталетки, намазав их начинкой.
При желании, для намазывания начинки можно использовать канапе, поджаренные тосты или крекеры. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Холодные закуски - украшение стола
Холодные закуски - украшение стола
Закуска к праздничному столу – мясной рулет с перепелиными яйцами
Закуска к праздничному столу – мясной рулет с перепелиными яйцами
Знаменитый печеночный паштет фуа-гра с сыром под фруктово-ягодным соусом
Знаменитый печеночный паштет фуа-гра с сыром под фруктово-ягодным соусом
Сосиски в беконе
Сосиски в беконе