Как приготовить сосиски в тесте

Как приготовить сосиски в тесте
Рейтинг : 0

Как приготовить сосиски в тесте – очень популярный запрос, так как это одно из самых любимых блюд и взрослых, и детей.

Мы уже неоднократно делились с вами рецептом приготовления сосисок в тесте, и сегодня подготовили еще один интересный, простой и вкусный рецепт.

Сегодня мы будем заворачивать в тесто маленькие сосиски, а также поделимся рецептом приготовления очень вкусного теста.

Этот замечательный рецепт непременно заслуживает вашего внимания!

Ингредиентов, указанных ниже, достаточно, чтобы приготовить примерно 50 небольших сосисок в тесте.

Ингредиенты:
,Рецепт блюда:
В глубокую миску сложите дрожжи и залейте их слегка теплым молоком. Оставьте их вместе, размешав, до вспенивания дрожжей, на 15-30 минут.
В другой миске взбейте яйца, оливковое масло, сахар и соль.
Затем влейте к ним дрожжи и постепенно всыпьте муку, замешивая тесто. Замешивайте тесто до тех пор, пока оно не начнет отходить от рук.
После этого сформируйте из теста шар, положите его в миску, накройте полотенцем и поставьте в теплое место подходить примерно на 1 час. После того, как тесто подойдет, разделите его на 10 примерно одинаковых шаров.
Каждый из шаров, на рабочей поверхности, притрушенной мукой, нужно раскатать в тоненький лист. Каждый из этих листов мы нарезаем на 5 треугольных кусочка. На краю широкой части треугольника кладем сосиску и начинаем заворачивать ее в тесто.
Вот так...
И вот так...
Завернутые в тесто сосиски сложите на противень для выпекания и смажьте желтками, взбитыми с молоком. При желании – притрусите кунжутом. Выпекать сосиски в тесте необходимо в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета около 30 минут. Приятного аппетита!