Спагетти с креветками
Европейская кухня, Итальянская кухня 
Пошаговые рецепты, Рецепты на обед, Рецепты на ужин, Макароны 
Паста, лазанья (макароны)
1478.84 ккал
Для начинающих
Спагетти с креветками и овощами – любимое блюдо многих!
Это и правда очень вкусно, к тому же, такой кулинарный шедевр очень быстро и легко готовится.
Самыми главными ингредиентами здесь являются качественные, хорошие спагетти, креветки и овощи, как сладкий перец, лук, чеснок.
Также мы, кроме традиционных соли и перца, добавим сюда немного орегано и, по желанию, несколько капель перца чили в масле.
Рецепт действительно заслуживает вашего внимания, а наш пошаговый фото-рецепт значительно облегчит процесс приготовления.
Ингредиентов указано с расчетом на 4-6 порций, в зависимости от их размера.
Ингредиенты для рецепта:
-
Креветки
500.00 - грамм -
Спагетти
200.00 - грамм -
Чеснок
1.00 - шт. (один зубок)
-
Лук репчатый
1.00 - шт. -
Перец сладкий болгарский
2.00 - шт. -
Томатный сок
1.00 - стакан ( или натертых на терку помидоров)
-
Сахар
1.00 - ч.л -
Душица сушеная (орегано)
0.50 - ч.л -
Перец душистый
0.25 - ч.л -
Пищевая соль
0.25 - ч.л
Как приготовить Спагетти с креветками:
Отварите макароны и слейте с них воду.
Положите к макаронам немного сливочного масла, чтобы они не слиплись.
На сковороду налейте небольшое количество растительного масла и обжарьте там нарезанные небольшими кубиками лук, сладкий перец и измельченный чеснок.
Когда овощи смягчатся и приобретут легкий золотистый оттенок, добавляем перец чили, стакан томатов, соль, перец и орегано.
Тщательно все это перемешиваем.
Затем добавляем креветки и слегка обжариваем все вместе, постоянно помешивая.
Тушите так примерно 5 минут, чтобы выпарилась лишняя жидкость от томатов.
Добавьте сваренные спагетти и перемешайте.
Подавать к столу горячим, пока блюдо не успело остыть.
Идеально сочетается с бокалом вина.
Приятного аппетита!
