Паста с сырным соусом

Паста с сырным соусом
Рейтинг : 0

Паста с сырным соусом – это всегда вкусно и быстро, а выглядит ничуть не хуже, чем в ресторане, а даже, я бы сказала, лучше!

Сырный соус по данному рецепту получится богатым на неповторимые ароматы, бархатистым по своей текстуре, а что самое главное для большинства женщин – с низким содержанием калорий. Представьте себе, в одной столовой ложке такого сырного соуса содержится всего 15 килокалорий.

К тому же, возьмите на заметочку, что такой соус великолепно сочетается не только с пастой, но и с рисом, мясом, курицей, а также может выступать в качестве отличной заправки для салата. А моя семья обожает намазывать этот соус на хлеб и кушать просто, в качестве бутербродиков.

Но сейчас мы все-таки вместе приготовим пасту с сырным соусом!

Ингредиенты:
,Рецепт блюда:
Подготовьте все ингредиенты.
Измельчите блендером или в кухонном комбайне половину луковицы и зубок чеснока. Нагрейте на сковороде оливковое масло и немного обжарьте.
Добавьте молоко и перемешайте.
Просейте и добавьте муку и крахмал.
Немного посолите и варите на медленном огне, помешивая, пока не загустеет.
Добавить чеддер и перемешать, пока он не растает.
Продолжайте тушить соус, добавьте к нему немного красного и душистого перца, при необходимости еще немного добавьте соли.
Если хотите, добавьте ваших любимых специй, без которых вы не представляете ни одно вкусное блюдо.
Сварите пасту, залейте ее сырным соусом и перемешайте. Сверху притрусите тертым сыром и мелко порубленной зеленью петрушки. Кушать подано! К тому же, очень вкусно!