Ленивая лазанья
Европейская кухня, Итальянская кухня 
Пошаговые рецепты, Рецепты на обед, Рецепты на ужин, Лазанья 
Паста, лазанья (макароны)
4165.44 ккал
Для начинающих
Ленивая лазанья с мясом готовится всего около 30 минут, а получается ничуть не менее вкусной, нежели лазанья, приготовленная по классическому рецепту.
Сочное мясо, сказочное тесто, расплавившийся сыр – невероятное сочетание ароматов и вкусов!
Быстро, вкусно – непременно попробуйте!
Ингредиенты для рецепта:
-
Листы для лазаньи
250.00 - грамм -
Говяжий фарш
500.00 - грамм -
Оливковое масло
0.25 - стакан -
Лук репчатый
1.00 - шт. -
Чеснок
1.00 - шт. (один зубок)
-
Кетчуп
1.00 - стакан -
Помидор
2.00 - шт. -
Сыр пармезан
200.00 - грамм -
Пищевая соль
3.00 - грамм (по вкусу)
-
Перец душистый
3.00 - грамм (по вкусу)
Как приготовить Ленивая лазанья:
На большой сковороде с разогретым оливковым маслом поджарьте говяжий фарш, лук, чеснок. Пока будете обжаривать, постоянно помешивайте.
Поломайте листы теста для лазаньи и засыпьте их сверху на поджаренный фарш. Тесто для лазаньи можно купить уже готовое в любом магазине, а можно приготовить самостоятельно по нашему рецепту теста для лазаньи.
Затем добавьте порезанные мелко помидоры, кетчуп, соль и перец.
Залейте двумя стаканами воды, хорошо перемешайте, накройте крышкой и тушите на среднем огне, пока жидкость не выпарится.
После этого уберите сковороду с огня, посыпьте тертым пармезаном, на пару минут закройте крышкой, чтобы сыр расплавился.
Аппетитная и невероятно вкусная ленивая лазанья готова!!! Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
