Спагетти с морепродуктами

Рейтинг : 0

Европейская кухня, Итальянская кухня
Пошаговые рецепты, Морепродукты, Макароны
Паста, лазанья (макароны)
3779.61 ккал
Для начинающих
Белки:97.84г

Жиры:175.78г

Углеводы:355.36г

3779.61

Это блюдо очень популярно в прибережных райончиках шикарной Италии.

В этих местах не проблема найти свежие морепродукты, что тяжело сказать про нашу местность.

Но и тут можно найти неплохой оптимальный выход - замороженные морепродукты.

Приготовление этого вкусного блюда займет совсем немного времени и результат не оставит вас и ваших родных и близких равнодушными.

Поэтому с большим удовольствием хотим представить вам рецепт ароматных спагетти с морепродуктами.

Ингредиенты для рецепта:

Спагетти 400.00 - грамм
Растительное масло 2.00 - ст.л
Чеснок 1.00 - шт. (один зубок)
Сливки 35% жирности 300.00 - грамм
Томатное пюре 200.00 - грамм
Замороженный морской коктейль 500.00 - грамм
Креветки 100.00 - грамм
Лук репчатый 1.00 - шт.
Пищевая соль 3.00 - грамм (по вкусу)
Перец черный молотый 3.00 - грамм (по вкусу)

Как приготовить Спагетти с морепродуктами:

1. Займемся приготовлением макарон. Отвариваем их в большом количестве кипящей подсоленой воды 8-10 минут, затем откидываем их на дуршлаг.

2. Чеснок и репчатый лук нужно мелко нарезать и обжарить до образования прозрачного цвета, примерно 2-3 минуты.

3. Теперь нам нужно добавить в сковороду пачку морского коктейля, обжарить 5-10 минут, потом все залить томатным пюре и тушить 5 минут, пока все не загустеет.

4. Далее нам нужно добавить сливки и почищенные креветки. Прогреть все 2 минуты, добавить разные специи и снять с огня.

5. На порционную тарелочку выкладываем отваренные спагетти. поливаем их сверху ароматным соусом с морепродуктами.

Приятного аппетита!